Bolle di Malto

Il birrificio Eclipse vende un impianto di produzione completo

Il birrificio Eclipse vende il suo impianto di produzione di birra artigianale, completo e di alto livello, come di seguito composto:

  • Molino Orzo 6HL
  • Sala cottura High Performance 6HL con aste graduate (con sistema di riscaldamento istantaneo  acqua di sparging e con predisposizione doppia cotta sala cotture 6HL)
  • Pompe carrellate di trasferimento mosto
  • Contalitri / misuratore di portata ad induzione elettromagnetica
  • Serbatoio fermentatore tronco conico 12HL
  • Serbatoio fermentatore cielo aperto 12HL
  • Quadro elettrico per controllo fermentatori
  • Generatore di vapore
  • Canna fumaria
  • Gruppo di riduzione vapore
  • Centrale frigorifera per raffreddamento acqua (comprensiva di pompe di funzionamento)
  • Scambiatore di calore tubi in tubo
  • Colonna condensatrice vapori
  • Gruppo trattamento acqua 6HL
  • Imbottigliatrice manuale a caduta a 4 becchi
  • Tappatore manuale pneumatico
  • Lavabottiglie manuale
  • Kit cantina
  • Cella/Cantina frigorifera (dim. 5,59 x 2,79 x 2,23 m)
  • Bilancia omologata (per misurazione malto)

Sono disponibili ulteriori macchinari ed attrezzature accessorie e necessarie per l’espletamento di un intero e completo processo produttivo di uno stabilimento di produzione di birrificio artigianale.

Tutto l’impianto è stato acquistato dalla ditta Simatec nel 2016 ed è tutto perfettamente funzionante e disponibile sin da subito; si precisa che non ha mai subito infezioni batteriche di alcun genere ed è di altissima qualità. Schede tecniche di costruzione ed utilizzo dell’impianto sono disponibili. Visionabile su appuntamento.

Per qualsiasi informazione contattare il: 393.8556037

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