Cronache di Birra La testata italiana sulla birra artigianale. Notizie, eventi, opinioni, tendenze del settore, nuove birre e nuovi birrifici, viaggi a tema.
Il birrificio Il Birrino intende locare con contratto di affitto di ramo d’azienda il birrificio artigianale, già autorizzato e completo di codice di accisa, perfettamente attrezzato con sala cottura 10Hl, serbatoi per 770 hl/annui di capacità a bassa fermentazione, linea di imbottigliamento isobarica semiautomatica completa di etichettatrice.
Il birrificio è tecnologicamente all’avanguardia ed è stato utilizzato anche per mettere a punto il processo di produzione senza glutine con il 100% di malto d’orzo, processo ad oggi completato, validato e certificato ( vedi allegati e www.birrino.biz). Ovviamente il birrificio è una grande opportunità per chi , già pratico, volesse cimentarsi con l’attività senza doversi accollare gli ingenti costi connessi con l’acquisto di una struttura come quella del Birrino.
Per informazioni potete contattare Tony al 339-2788848.
Ciao, volevo chiederti come si fa a fissare un canone di locaxione in un birrificio, ho meglio si stabilisce in base alle cotte effettuate o un canone mensile in base alla capacità produttiva dell’impianto? Te lo chiedo perchè nella mia zona cè un impianto dismesso e vorrei prenderlo in affitto.
Canone annuo anticipato in base alla massima capacità produttiva dell’impianto
buongiorno Tony
stiamo per aprire un birrificio e stiamo valutando diverse formule compreso la l opportunità dell affitto che non avevamo considerato sempre che sia ancora in essere Quindi vorremmo capire meglio le condizioni generali :
il costo del canone annuo (da anticipare )
volumi producibili anno
esclusivo utilizzo dell impianto
luogo impianto
accessori impianto quali ifustamento o imbottigliamento etc
grazie per la cortese risposta e saluti
Marco
buongiorno, vorrei sapere a quanto ammonta il cannone annuo.