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Il BirraBottega vende il suo impianto Marican da 55 litri

Il BirraBottega di Montesilvano (PE) vende il suo impianto di produzione Marican da 55 litri di birra finita a 13° Plato. Il modello in questione è un MARICAN L30 E1, corredato di scambiatore a piastre inox non saldobrasato, elettropompa autoadescante inox per travasi e movimentazione del mosto; ampliato con un tino di acciaio inox AISI 316 (3mm) per la bollitura separata, della capacità di 90 litri dello stesso produttore, alimentato a gas, con fondo e rubinetto inox saldati a TIG, , più tutta una serie di accessori collaterali alla produzione (phmetro, rifrattometro, termometro, raccordi e tubazioni varie, bidoni e fermentatori inox, etc.)

Efficienza di estrazione 85%, con possibilità di realizzare doppia cotta nell’arco di 10 ore, per un totale complessivo di 110 litri di birra finita a 13°Plato. L’impianto, acquistato nel Dicembre 2010, è in perfette condizioni e viene venduto in blocco.

La richiesta è di €. 7.500 (trattabili), mentre l’impianto è attualmente visibile a Silvi (TE). Qui il pdf con la scheda tecnica. Se interessati potete contattare Fabio Iezzi all’indirizzo [email protected] o telefonicamente al 3283312710.

Andrea Turco
Andrea Turco
Fondatore e curatore di Cronache di Birra, è giudice in concorsi nazionali e internazionali, docente e consulente di settore. È organizzatore della Italy Beer Week, fondatore della piattaforma Formazione Birra e tra i creatori del festival Fermentazioni. Nel tempo libero beve.

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5 Commenti

  1. Salve. L’impianto è ancora disponibile?Sarei interessato a l’acquisto ma avrei bisogno di qualche info. Grazie

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