Ricevo e pubblico questo annuncio: Birrificio affermato con grandi potenzialità di crescita cerca agenti plurimandatari ben introdotti presso bar e ristoranti per Veneto, Lombardia, Emilia-Romagna e Piemonte. Se interessati potete contattare Giorgio Rossi al numero 340 7337316.
Vai all'articolo »Andrea Turco
Un’opinione sulla Settimana della Birra Artigianale da parte dei suoi aderenti
Nonostante si sia conclusa ormai da più di due settimane, con l’annuncio del vincitore del concorso fotografico si può davvero considerare conclusa l’edizione 2013 della Settimana della Birra Artigianale. Per la cronaca il fortunato che si è aggiudicato il ghiotto premio in palio – un buono acquisto del valore di 100 euro da spendere (di persona o online) presso il …
Vai all'articolo »Mattia cerca un birrificio nel padovano per un impiego
Mattia è uno dei tanti appassionati che vorrebbero trasformare la propria passione in un lavoro. Ecco il suo annuncio: Mi chiamo Mattia e abito a Loreggia, in provincia di Padova. Sono laureato in scienze e tecnologie per l’ambiente e ho conseguito un master in sostanze chimiche. Sono un homebrewer da qualche anno e attualmente sto frequentando un corso di Birraio Artigiano presso …
Vai all'articolo »Nuove birre da Brùton, Stavio, Trunasse, Kashmir e altri
Mi ricordo quando anni fa supplicavo (tra virgolette) i birrifici italiani affinché comunicassero al mondo le loro novità. Col tempo devo ammettere che hanno imparato la lezione e oggi i miei post sulle nuove birre si susseguono con maggiore frequenza. Forse verrà un giorno in cui non riuscirò più a stare dietro a tutti i vari aggiornamenti, ma per il …
Vai all'articolo »La Black Lullaby di Retorto trionfa al CIBA 2013
Nel fine settimana appena concluso si è tenuta a Milano l’ottava edizione dell’Italia Beer Festival. Tra i tanti appuntamenti collaterali sono svelati anche i vincitori del Campionato Italiano delle Birre Artigianali (CIBA), ideato dalla stessa Associazione Degustatori Birra che organizza la manifestazione in questione. Quest’anno i giudizi hanno valutato oltre 1.100 birre acquistate direttamente presso rivenditori e beershop, secondo una …
Vai all'articolo »Birrificio pugliese cerca birraio
Birrificio artigianale in provincia di Bari ricerca mastro birraio con esperienza nel settore. È gradito un titolo di studio in agraria e/o tecniche dell’alimentazione. Se interessati a una candidatura potete inviare il vostro curriculum vitae all’indirizzo [email protected].
Vai all'articolo »Prossimi eventi birrari: con la primavera cominciamo a fare sul serio
Post del venerdì come sempre dedicato ai prossimi eventi birrari, di cui potete avere una visione globale nel calendario ormai attivo da alcuni mesi. La primavera è cominciata da qualche giorno e il suo avvento porterà nelle prossime settimane una miriade di iniziative. È proprio dedicata a questa stagione lo Spring Beer Festival di Roma, che in qualche modo inaugurerà …
Vai all'articolo »Salvatore vende la sua collezione di bottiglie di birra
Annuncio particolare quello di oggi, che riguarda una vasta collezione di bottiglie in vendita. Questo è quanto mi scrive Salvatore: Causa problemi economici vendo la mia collezione di 8300 bottiglie di birra che raccolgo da 22 anni. Attualmente sono esposte in una mostra – museo in una Fabbrica di birra in provincia di Potenza. Le bottiglie provengono da tutto il mondo …
Vai all'articolo »Per la serie “matrimoni impossibili”: birra artigianale e cosmologia
Ora non chiedetemi il motivo, ma da qualche settimana a questa parte mi sto appassionando alla cosmologia e all’astrofisica. Ammetto che l’astronomia mi ha intrigato sin da quando ero piccolo, eppure negli ultimi tempi ho deciso di approfondire le mie conoscenze in materia gettandomi nella lettura di alcuni libri (sto per finire “La trama del cosmo” di Brian Greene, autore …
Vai all'articolo »Viaggio al centro della birra – Episodio pilota
Se mi seguite con costanza, saprete che in questi cinque anni di blog ho fatto sempre tutto da solo. Talvolta i lettori alle prime armi pensano che dietro Cronache di Birra ci sia una vera e propria redazione e l’incomprensione mi rende orgoglioso perché significa che il lavoro che compio quotidianamente è consistente e di buon livello. A questa regola …
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