La birra agricola è sicuramente il fenomeno emergente più in forte crescita nel settore birrario italiano. Comparsa come un fulmine a ciel sereno in seguito alla definizione legislativa che ha reso la birra un prodotto agricolo, in soli nove mesi è diventata un concetto sempre più presente nell’ambiente, al punto che ormai è impossibile da ignorare. Dopo l’interesse dei media …

I più attenti tra voi sapranno che il prossimo fine settimana si terrà a Lurago Marinone (CO) la quinta edizione del Pils Pride. I più attenti tra i più attenti tra voi avranno anche notato che nella lista delle tante birre presenti al festival ci sono due tra le migliori interpretazioni italiane dello stile: la Tipopils del Birrificio Italiano e …

A febbraio scorso partii da Roma alla volta di Rimini per partecipare a Selezione Birra. Con me c’erano mio fratello e l’amico Lorenzo, con i quali ci ripromettemmo, una volta tornati a casa, di incontrarci per assaggiare insieme il bottino della trasferta in terra romagnola. Così la scorsa settimana ho deciso che domenica sera (cioè ieri) avrei organizzato una cena …

Sembra ieri che Agostino Arioli inventava il Pils Pride, la manifestazione italiana dedicata all’antico (e oltraggiato) stile delle Pilsner. In realtà con quella del 2011 siamo già arrivati alla quinta edizione dell’evento, diventato nel frattempo un appuntamento unico e irrinunciabile per ogni appassionato delle birre che nel XIX secolo stravolsero le abitudini dei consumatori. Un festival voluto dal creatore della …

Il bello di una passione è tutto ciò che gira intorno all’oggetto della stessa. Per me non è solo la birra, ma anche (forse soprattutto) le persone che capita di conoscere, le storie in cui si finisce coinvolti, le situazioni che ci si ritrova a vivere. In parole povere, tutti gli elementi di contorno che non hanno direttamente a che …

Finalmente oggi riesco a fare ciò in cui non sono riuscito ieri: comunicare in anteprima assoluta – contemporaneamente al blog della Birra del Borgo – le prime informazioni riguardanti il Birra del Borgo Day 2011, uno degli eventi nazionali più attesi della stagione primaverile. La festa per l’anniversario del birrificio di Borgorose è cresciuta nel tempo e quest’anno promette di …

Oggi ho rimandato la pubblicazione del post perché speravo di pubblicare un’anteprima importante su un evento che in molti stanno aspettando. Purtroppo le cose non si sono incastrate a dovere, quindi l’annuncio è rinviato a domani (spero!). Intanto per colmare il vuoto odierno ne approfitto per segnalare alcuni mini eventi in giro per l’Italia. Partiamo allora da domani sera, dove …

Oggi vorrei pubblicare un post un po’ diverso dal solito, dove le parole lascino spazio alle immagini. In questi anni raccolto in giro per la Rete alcuni video “vintage” in cui la birra è protagonista, risalenti agli anni ’80 – ’90. Un periodo in cui era molto più facile parlare di bevande alcoliche in tv e nelle pubblicità e dove …

Visto che mentre scrivo il sito risulta ancora non raggiungibile a causa dell’incendio che ha colpito i server di Aruba, pubblico oggi un articolo molto veloce, che troverete on-line non appena la situazione sarà tornata alla normalità. Poiché ieri abbiamo dato qualche indicazione su come passare Primo Maggio e dintorni a suon di birra artigianale, ne approfitto per riprendere il …