Il prossimo settimana tornerà finalmente Eurhop e diversi birrifici italiani ne approfitteranno per presentare birre inedite. Uno di questi sarà il toscano Brasseria della Fonte (sito web), che nell’elenco delle produzioni disponibili durante il festival capitolino ha inserito anche la nuovissima Inno all’autunno (13,2%). Brassata a gennaio 2021, è una Quadrupel affinata in legno, che prevede tra gli ingredienti malti …

Il birrificio Canenero vende una sala cottura da 4 hl a gas (gpl/metano) marca Enotoscana del 2015. Caratteristiche: tino ammostamento/filtrazione tino bollitura e whirpool tino acqua calda mulino ssbrewtech accessori necessari per il funzionamento doppia cotta con giornata lunga L’impianto è in uso e sarà disponibile dal mese di Novembre. Prezzo richiesto € 25.000,00 + iva. A disposizione per qualsiasi …

Se avete una buona memoria, forse ricorderete che nel 2019 Birra Peroni (ri)lanciò il marchio Birra Napoli, creando un polverone non indifferente nel settore brassicolo nazionale. L’operazione infatti fu puramente commerciale: l’azienda controllata dal colosso Asahi presentò in pompa magna un prodotto che celebrava il suo legame con il capoluogo partenopeo, ricevendo persino la benedizione dell’ex sindaco Luigi De Magistris. …

Nonostante l’estate sia un ricordo lontano, siamo ancora in quel periodo dell’anno in cui impazzano gli eventi birrari. La stagione dei grandi festival non è finita, tanto che nella carrellata di oggi i riflettori sono tutti per Eurhop, che torna finalmente nel calendario degli appuntamenti birrari ripresentandosi in una forma leggermente diversa rispetto al passato. Un ottimo antipasto alla manifestazione …

Sembra il soggetto di un film comico, ma è tutto vero. Alle prossime elezioni politiche che si terranno in Austria a inizio ottobre, si potrà barrare il simbolo del Partito della birra, il Bier Partei. Il movimento è stato fondato nel 2015 come atto satirico, ma negli anni ha guadagnato un discreto seguito, tanto da aver raggiunto circa mille tesserati …

Cedesi pub/birreria artigianale a Milano città. Impianto di spillatura di proprietà con 10 spine, 2 celle frigorifere a magazzino e 1 cella al banco. Ampia cucina attrezzata e completa. Magazzino al piano. Capienza posti seduti circa 80/100 Per informazioni potete scrivere all’indirizzo [email protected].

Il Birrificio Styles vende pompa peristaltica REVELLO RPE70 ANNO 2019 causa inutilizzo. Caratteristiche tecniche: Produttore: Revello Riferimento: RPE70 Tipo di pompa: Peristaltica Tipo di materiale trattato: Vino e fluidi alimentari Materiale corpo Pompa: Acciaio INOX AISI 304 Giri al minuto: 14/70 Litri vino all’ora: 1400/7000 Prevalenza: 30 m. Attacchi: 50 mm Potenza: 1,50 KW Lunghezza: 1200 mm Larghezza: 710 mm …

Senza dubbio due tra i migliori birrifici italiani nati nell’ultimo lustro sono Sieman e Liquida. Le loro filosofie produttive partono da concetti molto distanti tra loro, eppure hanno trovato un punto d’incontro nella nuova birra collaborativa annunciata di recente e battezzata Liquid Barrel (6,2%). L’obiettivo è unire il carattere funky e wild tipico degli affinamenti in legno con la freschezza …

Il birrificio Birra del Bosco vende 2 serbatoi di fermentazione isobarici troncoconici in INOX AISI 304, capacità utile 2.200 lt, capacità geometrica 2.400 lt. Caratteristiche: capacità utile: 2.200 lt capacità geometrica: 2.400 lt diametro interno: 1.296 mm diametro esterno: 1.500 mm altezza totale: 3.050 mm peso totale a vuoto: 1.100 kg/cad. ca. cono: 60° certificazione PED 3 bar sfera di lavaggio …

A metà luglio avevamo annunciato l’apertura delle adesioni dell’IGA Beer Challenge, il nostro concorso dedicato alle Italian Grape Ale e organizzato insieme a My Personal Beer Corner e Food Around, con la partecipazione di Vini Buoni d’Italia. Ora che stiamo entrando nel vivo dell’iniziativa, è giunto il momento di un ricco aggiornamento per raccontare i tanti contenuti di questa attesa seconda edizione. Il …