Altro

Nel post di ieri ho raccontato dell’intenzione del colosso AB Inbev di acquisire il controllo della messicana Modelo, proprietaria, tra gli altri, del marchio Corona. Lungi da me tornare sull’argomento – direi che un post ogni tre mesi sulla birra industriale è pure troppo 😛 – mi ricollego all’articolo citato perché tra i commenti Nico ha fatto un’inquietante rivelazione. La …

La vostra filosofia di vita è che a una birra artigianale non si rinuncia mai? Bravi, è anche la mia 🙂 . Ma siamo proprio sicuri che questa regola valga in tutte le occasioni? Istintivamente direi di sì, ma a pensarci bene esiste tutta una serie di occasioni in cui preferiremmo farne a meno, oppure in cui le cose non …

Immagino saprete che da oggi fino alla fine del mese l’argomento di discussione preferito saranno gli Europei di calcio, che partiranno ufficialmente nel pomeriggio con la partita inaugurale tra Polonia e Grecia. Sfruttando la tradizionale leggerezza dei post del venerdì, approfitto dell’evento più nazional-popolare delle prossime settimane per fare un giochino che combini birra e pallone. Niente a che vedere …

Beh insomma, a quanto pare il pesce d’aprile di quest’anno non ha avuto il successo delle edizioni passate 🙂 . Proprio così: come quasi tutti avevano capito – e sul “quasi” tornerò più avanti – il brewpub Opus Birrae era il più classico degli scherzi per il primo aprile. Difficile credere fino in fondo che potesse nascere da un trio …

Tante volte su queste pagine ho scritto che Roma è la capitale della birra artigianale in Italia a causa della clamorosa diffusione dei prodotti dei microbirrifici in tutta la città. Una definizione che è accettata ormai da tutti, ma che secondo me non basta per spiegare effettivamente con quale facilità è possibile trovare birra di qualità nell’Urbe. Chi viene da …

Da qualche ora è cominciato il countdown che segnerà la fine di questo 2011. Un anno che ho definito interlocutorio per la birra artigianale e che lascia il passo a un 2012 al quale si guarda con le speranze di sempre e con qualche preoccupazione derivante dalla situazione economica del nostro paese. Ma oggi più che mai bisogna essere ottimisti …

Il 2011 è praticamente ormai archiviato e per la birra artigianale in Italia direi che è stato un anno interlocutorio, senza troppi sconvolgimenti radicali. Il settore ha confermato il suo trend decisamente positivo, con una media qualitativa in costante ascesa e un crescente apprezzamento a livello internazionale, supportato dagli ottimi risultati dei nostri birrifici. Difficile credere che anche il 2012 …

E’ passato all’incirca un anno quando vi chiesi di indossare le vesti di profeti birrari e pronosticare quali fenomeni avrebbero caratterizzato il 2011 per la birra artigianale in Italia e all’estero. Dopo quasi 12 mesi è giunto finalmente il momento di riprendere in mano quell’articolo e verificare chi di voi è stato più bravo a intuire i trend nell’anno che …

Poche ore alla mezzanotte e dunque al Natale 2011, che per molti di voi sarà l’occasione per stappare qualche birra a tema. Io sono a casa, in un momento di pausa tra gli ultimi giri per negozi e la mia tradizionale partita a calcetto della Vigilia (vi dedicherò un goal, tranquilli). Quindi vorrei approfittarne per farvi gli auguri, ma anche …

Caro Babbo Bastardo, come tutti gli anni ci ritroviamo tu ed io a rinnovare questa patetica consuetudine della letterina di Natale. Ora sappiamo entrambi che la cosa è avvilente tanto per me quanto per te, però io ho tutto il diritto di chiedere dei regali per il 2012 birrario e tu sei pagato per starmi ad ascoltare. Quindi, se sei …