Società che opera nell’ambito della ristorazione valuta la possibilità di acquisire anche in modo parziale attività nel campo della birra artigianale, intese come birrifici o società di distribuzione e fornitura specializzate. Le aree geografiche d’interesse sono le province di Siena e Arezzo, l’Umbria o la Campania. Per contatti 388 356 8105 o g.givasas@outlook.it.
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BeerFirm ben avviata in provincia di Bergamo (valli bergamasche), con diversi premi nazionali all’attivo ed una gamma di 8 birre, ricerca: Socio Commerciale; Socio Finanziatore (per acquisto ed installazione impianto di produzione). In alternativa si valuta la cessione dell’attività. Contattare per info l’email partner.sergio.2021@gmail.com grazie.
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Il birrificio Hordeum di Novara cerca mastro birraio. Il candidato si dovrà occupare di tutte le attività connesse alla produzione della birra, diploma in scuola Superiore o di specializzazione (indirizzi birrario/chimico/agrario). Pregressa esperienza nella mansione. Disponibilità immediata. Competenze e conoscenza in materia di produzione birraria. Chi è interessato può scrivere all’indirizzo email lavoroalbirrificio@gmail.com. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi …
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Causa passaggio a impianto superiore, il birrificio WAR vende impianto di marca Eco Brewtech (anno di costruzione 2016) così composto: Sala cottura due tini da 5 hl Eco Brew tech; 5 fermentatori tronco-conici da 10 hl cadauno, a temperatura controllata e pressione controllata; 1 tino accumulo acqua calda ed 1 tino accumulo acqua fredda da 10 hl cadauno, adatti per …
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Causa passaggio a impianto superiore, vendiamo sala cottura Pocket Brau di Easybrau da 2,5 hl, riscaldamento a gas, acquistata a fine 2014, completa di un serbatoio per l’ammostamento/bollitura, di un serbatoio per la filtrazione/Whirpool, di un serbatoio di acqua calda e di uno scambiatore di raffreddamento tubolare/multitubo in acciaio inox, e inoltre con gli optional quali tino ribaltabile e scarico/condensazione …
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Attenzione: l’annuncio non è più valido. Per passaggio ad inlattinatrice, il birrificio Basei vende imbottigliatrice/tappatrice ALFATEK MOD.VICTORY IP 9.1 del 2008, in perfette condizioni. La macchina è composta da 9 becchi rotativi a leggera depressione. Produzione nominale 1500 bottiglie/ora riferito a bottiglie da 33cl Tappatore Arol, sensori bottiglie entrata ed uscita, comando a distanza, colonne cinghia e piatto di raccolta. …
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Il birrificio Boffalora vende un impianto da 150 litri predisposto per doppiacotta, elettrico, perfettamente funzionante, completo di: 2 vasche di fermentazione termoautonome; serpentina di raffreddamento in controflusso; contalitri fiscale. È inclusa gratuitamente una giornata di installazione e prima cotta a Milano, provincia e province limitrofe. Nel resto d’Italia non è previsto il costo della giornata, ma ovviamente bisognerà concordare un …
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Per dismissione del vecchio impianto produttivo di Roncole Verdi (PR), Birrificio del Ducato vende l’intera attrezzatura produttiva comprensiva di: Sala cotte a 3 tini (800 litri a 14 °P trasferiti), generatore di vapore e PLC per controllo ammostamento Serbatoi troncoconici isobarici per fermentazione/maturazione Serbatoi troncoconici non isobarici per fermentazione Quadro di cantina con 10 PLC per controllo di temperatura dei …
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Vendesi attrezzatura per birrificio di piccole dimensioni: Sala cottura da 2,5 hl Eco Brew tech; generatore di vapore Thermindus; scambiatore a piastre; molino due rulli trifase; 2 fermentatori da 6 hl troncoconici no iso; 1 fermentatore da 15 hl troncoconico no iso; gruppo chiller Zoppi; cella frigo 2,5 per 3 metri; infustatrice manuale R.M.; lavafusti R.M.; compressore Abac; etichettatrice. Per …
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Rotorcraft Brewery è in grado di offrire un servizio di produzione birra e imbottigliamento a contratto per birrifici artigianali, brewfirm e pub utilizzano i nostri impianti e attrezzature completamente nuove. Abbiamo installato un’impianto di imbottigliamento isobarico e costruito una nuova cella fredda, otto nuovi fermentatori isobarici e serbatoi di lagherizzazione. Oltre a questa nuova attrezzatura, abbiamo l’esperienza e la conoscenza …
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Cronache di Birra Il blogzine italiano sulla birra artigianale. Notizie, eventi, opinioni, tendenze del settore, nuove birre e nuovi birrifici, viaggi a tema.
