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Diplomata mastro birraia con esperienza cerca un impiego nel settore

Buongiorno, mi chiamo Aurora Olivero, ho 22 anni ed abito a Pavarolo (TO). Nel 2020 mi sono diplomata come Perito Agrario presso l’Istituto B. Vittone di Chieri (TO) con valutazione 85/100 e nel 2022 mi sono diplomata come Mastro Birraia presso l’ITS Agroalimentare Piemonte con valutazione 89/100. In questi ultimi anni ho sviluppato la passione per la birra, i distillati …

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Il birrificio Diciottozerouno cerca un gestore per la sua tap room in provincia di Novara

Il birrificio Diciottozerouno cerca un gestore per la tap room “The Brews”, sita a Borgomanero (NO). La tap room ha solo servizio di somministrazione senza cucina, e non effettua servizio al tavolo salvo casi eccezionali. L’impegno è di 5 giorni settimanali più eventuale giorno straordinario, con orario di apertura dalle 17 alle 00-01-02 (a seconda della giornata). Si richiede conoscenza …

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Birra dei Vespri vende impianto completo (anche singole parti)

Causa passaggio a configurazione più grande, il birrificio Birra dei Vespri di Altavilla Milicia (PA) vende il proprio impianto completo con sala cottura da 3 hl. Nel dettaglio: 1 Sala cotta 3hl marca Simatec anno 2015 composta da tino mash, bollitura e tino filtro, riscaldata a vapore  con scambiatore istantaneo per sparge Quadro PLC sala cottura. € 20.000,00 1 Carrello …

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Birra di Fiemme vende una sala cottura da 25 hl e un mulino

Il birrificio Birra di Fiemme vende una sala cottura da 2.500 litri utili, composta dai seguenti tini: mash, filtro, bollitore, whirpool; con tino acqua calda da 5.000 litri e scambiadotore di calore raffreddamento mosto a due stadi, acqua calda e glicole. Tenuta bene, funzionante, da riprendere qualche saldatura. Mulino per macinare il malto da 600 kg/ora Anno 2010, possibilità di …

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