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Cercasi birrificio artigianale in Veneto

Sono alla ricerca di un birrificio artigianale in Veneto...

Vendesi Sala Cotte da 5 hL e attrezzatura specialistica

Birrificio vende sala cotte da 5 hL e attrezzature....

Il Birrificio BIRA vende impianto completo con sala cottura da 2,5/2,7 hL

Il Birrificio BIRA vende, preferibilmente in blocco, impianto completo...

Birrifici

Il fenomeno del “buyback”: quando i birrifici ceduti all’industria tornano ai loro fondatori

Andrea Turco -
Nel mondo della birra artigianale esistono cicli che si ripetono, anche se non sempre ce ne accorgiamo. Uno di questi è quello del buyback,...
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Cinema, serie TV e commedia all’italiana: quando la birra incontra la settima arte

Andrea Turco -
Quello tra cinema e birra è un connubio non raro, basato sull'esistenza di diversi punti in comune: entrambi sanno raccontare storie, evocare emozioni e...
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Il ritorno delle beer firm italiane: La Reale, Hooked Brewery, Matraxia e Element Beer

Andrea Turco -
C'è stato un momento nella storia della birra artigianale italiana in cui le beer firm, cioè i marchi birrari senza impianto di proprietà, ebbero...
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Birrifici

Toh chi si rivede: Lorenzo Bottoni lancia il suo nuovo Laboratorio

Andrea Turco -
Nelle scorse settimane abbiamo parlato diffusamente del recente Selezione Birra, affrontandolo da vari punti di vista. Tra i vari incontri che come sempre si...
Birrifici

Nuovi birrifici italiani: White Tree, de’ Neri, BirrApulia e Gjulia

Andrea Turco -
È passato un po' di tempo dall'ultima volta che abbiamo dato un'occhiata alle realtà brassicole nate da poco in Italia. Con il post di...
Birrifici

Il “nuovo” birrificio Turan: il mio report dell’inaugurazione

Andrea Turco -
Il biennio 2011-2012 è stato estremamente importante per il Lazio brassicolo, poché dopo tanti anni una serie di nuovi produttori ha smosso un panorama...
Birrifici

Nuovi birrifici italiani (parte II): Irrenhaus, Opificio Birrario e Fiej

Andrea Turco -
Risale a quasi due settimane fa l'articolo con cui introdussi alcuni birrifici italiani di recente apertura. Poiché il titolo di quel post riportava un...
Birrifici

Nuovi birrifici italiani (parte I): Pavese, Birra dell’Eremo e La Badia

Andrea Turco -
La scorsa settimana l'articolo sul nuovo Birrificio Antoniano ha attirato l'attenzione di tanti lettori, ma chiaramente quella dei fratelli Vecchiato non è l'unica novità...
Birrifici

Birra Antoniana: i fratelli Interbrau lanciano il loro birrificio

Andrea Turco -
Se c’è una cosa certa nel settore della birra italiana è il grande spirito d’iniziativa dei fratelli Vecchiato. Oltre a detenere il controllo di...
Birrifici

Alla scoperta di due nuove beer firm laziali: Cerevisia Vetus ed Ecsit Ventidodici

Andrea Turco -
Come molti di voi sapranno l'iter di tanti birrai italiani segue un percorso comune: si inizia tra le mura domestiche con pentoloni e tanta...
Birre

Irreverence, una “beer selection” italiana tutta da bere

Andrea Turco -
Per diventare produttori di birra occorre possedere un impianto proprio? Ogni giorno che passa sembra che la risposta a questa domanda sia sempre più...
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Cronache di Birra è una testata online  sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.

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