Cimec

Eventi

Beer World Party alla Brasserie 4:20

Da giovedì 22 a sabato 24 gennaio la Brasserie 4:20 di Roma ospiterà il Beer World Party, una tre giorni all’insegna della birra artigianale di tutto il mondo, “dalle più antiche tradizioni agli esperimenti ultramoderni”. L’evento è strutturato in maniera molto interessante: ogni giorno sarà dedicato a una particolare sfaccettatura del variegato mondo delle produzioni birrarie, partendo dalle tradizionali superpotenze …

Vai all'articolo »

In settimana il Venezia Beer Festival

Del Venezia Beer Festival ospitato dal Voodoo Child Pub già vi parlai diverso tempo fa, con il dettaglio che, causa mia imperdonabile disattenzione, confusi il mese dell’evento: lo inserii tra gli appuntamenti di dicembre, quando invece si terrà in settimana. Per redimermi dalla svista e approfittando delle nuove informazioni pubblicate in questi giorni, dedico un post a questa manifestazione, che …

Vai all'articolo »

I risultati dei concorsi per homebrewers

Come anticipato quasi un mese fa, negli scorsi giorni si sono tenuti nel nord Italia due concorsi per homebrewers, di cui sono da poco disponibili i risultati. Un dicembre ricco per i produttori amatoriali di birra, che oltre al tradizionale appuntamento di Lurago Xmas, quest’anno hanno potuto misurarsi nel nuovo evento voluto da Baladin: Oro, Incenso & Birra.

Vai all'articolo »

Una birra firmata Dogfish Head e BeerAdvocate

Il 20 e il 21 febbraio si terrà nella città di Boston una manifestazione birraria che, sinceramente, solo gli americani avrebbero potuto organizzare: si chiamerà Extreme Beer Fest e, come si può facilmente immaginare, sarà incentrata su circa un centinaio di birre “estreme”. Le due menti dietro l’evento sono Jason e Todd Alstrom, che – guarda caso – sono anche …

Vai all'articolo »

Il 16 dicembre la presentazione di Croce di Malto

Croce di Malto è il nome di un birrificio nato da poco a Trecate, in provincia di Novara. Nonostante qualche personaggio in vista della scena nazionale abbia già assaggiato le relative produzioni (che a quanto pare sono già di grande livello), la presentazione ufficiale del progetto si terrà martedì 16 dicembre presso La Frottola, storico locale di Vigevano (PV), dove …

Vai all'articolo »

Birre sotto l'albero: il mio report

Eccoci qui, di nuovo operativi dopo il “ponte” dell’Immacolata, che per il sottoscritto è stato quasi totalmente monopolizzato da Birre sotto l’albero. Che dire, è stata una due-giorni bellissima, scandita da tante buone birre, ma soprattutto dalla compagnia degli amici e di nuove conoscenze. Via Benedetta a Trastevere è stata letteralmente invasa da una marea di appassionati e curiosi, che …

Vai all'articolo »

Cresce l'attesa per Birre sotto l'albero

Domani finalmente inizierà Birre sotto l’albero, la rassegna di birre artigianali natalizie che si svolgerà a Trastevere, ospitata dai locali Ma che siete venuti a fà e bir&fud. Visto il programma delle birre alla spina e degli eventi collaterali, prevedo una due-giorni spettacolare, sperando che il tempo sia clemente in un periodo di continue piogge (ma le previsioni sembrano ottimistiche …

Vai all'articolo »

Il BI-DU si sposta: domani festa di chiusura

Grandi manovre in casa BI-DU: il birrificio di Beppe Vento, infatti, ha in programma un trasferimento di sede nei prossimi mesi, che costringerà a una chiusura forzata di alcuni giorni. Per questo motivo, domani sera il locale organizza una grande festa di arrivederci, che inizierà alle 19,00 per protrarsi tutta la notte. Oltre alla musica dal vivo, si potranno bere …

Vai all'articolo »

Un po' di degustazioni natalizie

Devo ammettere che la “moda” delle degustazioni natalizie è molto piacevole: sarà che le “kerstbier” sono un ottimo mezzo per scaldarsi durante le giornate più fredde, sarà che un po’ tutti cerchiamo un piacevole pretesto per scambiarci gli auguri prima delle vacanze, sarà che l’idea di prodotti brassati proprio per Natale è molto intrigante (soprattutto per i neofiti). Fatto sta …

Vai all'articolo »

Spine e laboratori di Birre sotto l'albero

Come promesso pubblico subito ulteriori informazioni su Birre sotto l’albero, la rassegna di birre natalizie che si terrà presso il Ma che siete e il bir&fud sabato 6 e domenica 7 dicembre. Innanzitutto posso annunciare la lista definitiva delle birre presenti alla spina, che appare davvero straordinaria. Questi i prodotti italiani: Birra del Borgo 25 dodici, Baladin Noel, Lambrate Brighella …

Vai all'articolo »