Eventi

Le birre affinate in botte rappresentano una nicchia di mercato piccolissima, ma capace di smuovere un interesse gigantesco. Alcune delle produzioni più apprezzate (e ricercate) dell’arte brassicola internazionale rientrano infatti in questa tipologia, dimostrando non solo che le birre barricate sono in genere ammantate da un’aura di esclusività, ma che rappresentano un mondo a sé stante, nel quale entrano in …

Nel mondo della birra artigianale italiana febbraio è sinonimo di Beer&Food Attraction, la storica fiera di settore (con tutti i suoi cambi di nome nel tempo) che tornerà a Rimini da domenica 19 a mercoledì 22 febbraio. Sarà un appuntamento che calamiterà le attenzioni dell’ambiente, ma non l’unico da segnalare nel mese in corso: nei prossimi giorni si terranno alcuni …

Il periodo invernale non è certo ideale per organizzare grandi festival all’aperto, ma lascia spazio a fiere di settore e altre iniziative minori. E sono proprio queste tipologie di eventi che si svolgeranno nei giorni a cavallo tra la fine di gennaio e l’inizio di febbraio, offrendo a noi appassionati ottime occasioni di approfondimento. La birra artigianale, ad esempio, troverà …

Oggi a Firenze comincia l’evento di Birraio dell’anno e l’attesa è tutta per la cerimonia di premiazione, che si terrà domenica 15 a partire dalle 15,00. Come ormai tradizione, oltre al premio per il migliore produttore del 2022 l’iniziativa assegnerà il riconoscimento Birraio emergente, dedicato alle realtà che si sono affacciate sul mercato solo di recente. Paradossalmente è forse questo …

Come appassionati di birra siamo molto fortunati, perché il calendario ci permette di cominciare subito bene l’anno con alcuni eventi che si terranno nella prima metà di gennaio. I riflettori saranno puntati ovviamente sul premio Birraio dell’anno, che verrà consegnato durante l’ormai consueto festival di tre giorni, che quest’anno proporrà una formula mista con il meglio della produzione brassicola nazionale. …

Come saprete il venerdì è solitamente dedicato alla segnalazione degli eventi birrari, con approfondimenti su festival e manifestazioni di un certo rilievo. Nelle scorse settimane abbiamo offerto panoramiche esaurienti sul resto di dicembre, almeno in riferimento a iniziative di ampia portata. Ci sono però tantissimi appuntamenti minori che si terranno in tutta Italia, organizzati da locali o birrifici in previsione …

Mai come in questo periodo lo stress quotidiano cresce a ritmo esponenziale, facendoci maledire l’arrivo del Natale con almeno un paio di settimane di anticipo. Come parziale soluzione noi appassionati di birra possiamo sfruttare quel poco che di buono le festività portano in dote, come ad esempio gli eventi birrari dedicati al periodo. Dopo la prima carrellata di venerdì scorso, …

Diciamolo chiaramente: se non esistessero le birre natalizie, a noi del Natale non importerebbe nulla. Poiché però ce ne dovremo sorbire gli effetti per il prossimo mese scarso, abbiamo pensato di berci sopra dedicando a questo tema il terzo appuntamento di “Italia a sorsi”, la serie di Formazione Birra in cui approfondiamo alcuni aspetti della cultura birraria in compagnia dei …

È arrivato dicembre e improvvisamente il calendario degli appuntamenti birrari torna a popolarsi. Merito sicuramente delle festività all’orizzonte, che sono sempre un’ottima scusa per organizzare un evento con birra artigianale: cosa c’è di meglio che scaldarsi con qualche buona Kerstbier per respirare finalmente – complice l’alcol – un po’ di atmosfera natalizia? Allora segnatevi queste iniziative, a partire da Jingle …

Dopo alcuni venerdì destinati a toccare altri temi, torniamo oggi a occuparci di prossimi eventi birrari. La metà di ottobre ha segnato la fine della stagione dei grandi festival, nonostante la situazione meteorologica avrebbe permesso di organizzarne altri; non dimentichiamoci però da dove veniamo, cioè da un periodo di grandi limitazioni, che per fortuna sembra ormai archiviato. Con l’avvicinarsi delle …