Cimec

Eventi

Beer By Bike, il pub crawling di Milano su due ruote

Oggi ho voglia di “pubblicizzare” questo evento milanese, ideato da Alessio Leone di Hoppy-Hour. Di cosa si tratta? Semplice, di un tour tra i migliori pub della città da effettuare rigorosamente sulle due ruote della propria bicicletta. Questo particolarissimo pub crawling ciclistico si terrà domani sabato 24 ottobre, con partenza in orario di aperitivo, e toccherà le migliori tappe birrarie …

Vai all'articolo »

Tutti i risultati del Mondial de la Bière di Strasburgo

Dopo aver annunciato nei giorni scorsi il clamoroso exploit del birrificio Croce di Malto, medaglia di platino con la sua Triplexxx al Mondial de la Bière di Strasburgo, non rimane che analizzare tutti gli altri riconoscimenti assegnati durante la manifestazione di Strasburgo. Oltre alla vittoria del birrificio di Trecate (NO), bisogna segnalare con altrettanto orgoglio patriottico il piazzamento di Baladin, …

Vai all'articolo »

Grandi novità per l'edizione 2010 di Birra dell'Anno

Dopo un anno di pausa, torna il premio Birra dell’Anno di Unionbirrai, il più importante riconoscimento nazionale per le produzioni dei birrifici italiani. La sosta forzata, dovuta probabilmente anche alle vicende che hanno modificato la composizione dell’associazione organizzatrice, è stata sfruttata per rendere l’appuntamento ancora più prestigioso e autorevole. Confermate le modalità di partecipazione e di votazione, il cambiamento più …

Vai all'articolo »

Croce di Malto campione al Mondial de la Bière

Grande risultato per l’Italia birraria al Mondial de la Bière in corso a Strasburgo. Il birrificio Croce di Malto si è infatti aggiudicato la medaglia di platino con la sua Triplexxx, che è risultata la migliore in assoluto tra le birre in concorso. Si tratta di un risultato eccezionale, se pensiamo al gran numero di birre iscritte al concorso – …

Vai all'articolo »

F.B.I., Buona la prima e Dalla terra alla birra

L’enigmatico titolo di oggi riporta i nomi di tre interessanti eventi birrari che si terranno nei prossimi giorni. Iniziamo da quello che porta lo stesso acronimo dell’agenzia di intelligence americana :), che invece in questo caso sta per Festival dei Birrifici Italiani. La manifestazione si terrà sabato 24 e domenica 25 ottobre a Padulle, frazione di Sala Bolognese (BO), presso …

Vai all'articolo »

Giovedì 15 parte l'avventura del The Dome

Michele Galati è uno dei più conosciuti publican tra gli appassionati italiani grazie alla sua Abbazia di Sherwood, un locale che si è affermato negli anni come meta immancabile del nord Italia birrario. I successi nel settore lo hanno spinto ad aprire un secondo punto di riferimento per la birra artigianale, che sarà ufficialmente inaugurato giovedì 15 ottobre. Situato nel …

Vai all'articolo »

Moreno Ercolani (L'Olmaia) ospite di Open Baladin Roma

Dopo le prime settimane di rodaggio (che per la cronaca hanno registrato un successo di pubblico inimmaginabile), il neonato Open Baladin di Roma inizia le sue serate a tema. Per domani martedì 13 ottobre è infatti in programma l’evento “Il toscano in rosso”, che per una volta non avrà niente a che fare con i sigari. Il toscano in questione …

Vai all'articolo »

La presentazione del nuovo Birrificio Joker a Milano

La città di Milano si arricchisce di un nuovo birrificio: mercoledì 14 ottobre presso l’Isola della Birra di via Medardo Rosso, il neonato Birrificio Joker si presenterà ufficialmente a tutti gli appassionati per la prima volta in assoluto. La serata, condotta da Lorenzo Dabove aka Kuaska, sarà l’occasione per conoscere il progetto e per assaggiare la prima birra di questo …

Vai all'articolo »

Le birre presenti al Mondial de la Bière di Strasburgo

Se vi ricordate bene, lo scorso giugno,  in occasione dei risultati del Mondial de la Bière di Montreal, avevo annunciato che gli organizzatori della manifestazione canadese avevano programmato di esportare il format anche in Europa, forti del successo ottenuto in questi anni. Ed ecco che puntuale è arrivata la versione europea del Mondial de la Bière, che si terrà da …

Vai all'articolo »

I 10 anni del concorso XMAS per homebrewers

Come già apparso su Fermento Birra dell’amico Nicola Utzeri, a dicembre tornerà uno dei più importanti concorsi per homebrewers d’Italia. Si tratta di XMAS 2009, che quest’anno festeggia addirittura la sua decima edizione: si tratta infatti del “papà” di tutti i concorsi italiani del genere. Come nelle passate edizioni, i concorrenti dovranno misurarsi su uno stile specifico: dopo le IPA …

Vai all'articolo »