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Anche la birra artigianale italiana celebra la Giornata internazionale per l’eliminazione della violenza contro le donne. Ieri Birra Salento ha presentato la campagna Respect every Tipa con l’obiettivo di contribuire alla sensibilizzazione dell’opinione pubblica sul tema in questione. Nel concreto la campagna prevede il lancio di 9 edizioni limitate della Tipa (4,8%), la Session Ipa della casa, ognuna contraddistinta da …

Buone notizie per gli amanti della birra e della musica metal: nel 2021 arriverà sul mercato la Golden Ale ufficiale dei Pantera, prodotta dal birrificio Texas Ale Project. La novità si aggiunge al lungo elenco di creazioni ufficiali delle band metal e rock, come la Enter Night dei Metallica realizzata da Stone e annunciata a inizio 2019. Per la loro …

Nella mattinata di oggi abbiamo saputo della tragica morte di due birrai italiani: Alessandro Santinelli di Birra Madama e Andrea Sammassimo del Birrificio Miles. Le due notizie non sono collegate tra loro e ovviamente hanno lasciato sconcertati tutti coloro che li conoscevano da vicino.

L’emergenza Covid continua a mettere in difficoltà tante aziende in tutto il mondo, comprese quelle del settore birrario. L’ultima novità riguarda il fallimento di Shelton Brothers, uno di più importanti importatori di birra europea negli Stati Uniti, a cui nel tempo si sono affidati anche diversi birrifici italiani. Come riportato da Good Beer Hunting, le finanze di Shelton Brothers hanno …

Come riportato ieri dal Chicago Tribune, dopo cinque anni di attività chiude a Chicago il Band of Bohemia, l’unico brewpub al mondo insignito di una stella Michelin. Il locale aveva abbassato le saracinesche lo scorso luglio, annunciando che sarebbe stato un provvedimento temporaneo, ma ora ha deciso di chiudere definitivamente causa bancarotta. I debiti del Band of Bohemia ammonterebbero infatti …

Se siete assidui frequentatori degli annunci di Cronache di Birra, non vi sarà sfuggito quello recente riguardante il birrificio Orso Verde. Lo storico marchio di Busto Arsizio (VA) cede infatti la sua intera sede produttiva (comprensiva di impianto) per trasferirsi in un vicino stabile più ampio e funzionale. E questa è solo una delle tante novità che stanno caratterizzando gli …

La crescita del comparto della birra artigianale è testimoniata anche da elementi marginali, ma non meno importanti. Ad esempio è notizia recente che lo storico birrificio San Gabriel di Levada di Ponte di Piave (TV) sarà uno degli sponsor ufficiali del Giro d’Italia 2020, competizione che partirà domani da Monreale. Per l’occasione il produttore veneto lancerà una nuova creazione battezzata …

È notizia recente che anche il birrificio Retorto si è aggiunto al novero dei produttori italiani costretti a cambiare nome a una loro birra. Da oggi in poi la Blanche della casa non si chiamerà più Latte Più ma Latex Più, mantenendo tuttavia la ricetta di sempre. In questo caso la modifica non è stata imposta in seguito a una …

Quella che stiamo vivendo sembra essere l’estate delle birre dei grandi ex attaccanti di calcio. Dopo la Bombeer di Bobo Vieri, è ora il momento della India Pale Ale firmata Michael Owen, il fu “wonder boy” della Premier League inglese e Pallone d’oro nel 2001. Come riporta il Sun, la birra è stata svelata dallo stesso Owen sul proprio profilo …