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Cercasi birrificio artigianale in Veneto

Sono alla ricerca di un birrificio artigianale in Veneto...

Vendesi Sala Cotte da 5 hL e attrezzatura specialistica

Birrificio vende sala cotte da 5 hL e attrezzature....

Il Birrificio BIRA vende impianto completo con sala cottura da 2,5/2,7 hL

Il Birrificio BIRA vende, preferibilmente in blocco, impianto completo...

Media, libri e pubblicazioni

Nuovi libri sulla birra tra produzione e marketing

Andrea Turco -
Di recente il mercato editoriale birrario si è arricchito di tre nuove pubblicazioni che, pur in maniera diversa, condividono un elemento ricorrente: l’attenzione crescente...
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House of Guinness sbarca su Netflix: la serie è interessante, ma la birra resta sullo sfondo

Andrea Turco -
A marzo dello scorso anno fu annunciata House of Guinness, una serie prodotta da Netflix e dedicata alla famiglia che diede il nome alla...
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Mindful drinking, zebra striping e Gen Z: cosa significano le parole che stanno cambiando la birra

Andrea Turco -
Questa mattina Assobirra ha diffuso l'ultima edizione del CIB, il Centro Informazione Birra (qui disponibile integralmente in pdf). Si tratta di un report periodico...
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Media, libri e pubblicazioni

Fermento Birra Magazine: un bimestrale per la birra di qualità

Andrea Turco -
Per noi appassionati l'anno non poteva cominciare meglio, visto che la prima notizia del 2012 di un certo rilievo è subito molto ghiotta. In...
Media, libri e pubblicazioni

“In simpatia, la birra artigianale vince”

Andrea Turco -
Probabilmente sarò monotono, ma ho sempre piacere a ricordare che uno degli aspetti più belli della birra artigianale sono le persone che capita di...
Media, libri e pubblicazioni

Tasting Beer: la mia recensione

Andrea Turco -
Negli ultimi giorni sono finalmente riuscito a completare la lettura di Tasting Beer, che si autodefinisce "una guida dettagliata alla più grande bevanda del...
Media, libri e pubblicazioni

Consumi in picchiata, ma in UK le birre in cask tengono

Andrea Turco -
Solitamente in questo periodo vengono pubblicati due interessanti documenti che analizzano rispettivamente lo stato della birra in Regno Unito e Belgio. Come annunciato in...
Media, libri e pubblicazioni

Sappiatelo, i siti dei birrifici italiani fanno schifo

Andrea Turco -
Secondo voi per un birrificio è importante il relativo sito web? Per me sì, assolutamente. E' prima di tutto una vetrina, non solo dei...
Media, libri e pubblicazioni

La birra in Italia secondo l’Annual Report di Assobirra

Andrea Turco -
Magari lo saprete, o magari no, comunque negli scorsi giorni Assobirra ha pubblicato il consueto Annual Report, che offre una panoramica sul mercato della...
Media, libri e pubblicazioni

Tre nuove pubblicazioni: Bevo Birra, Infobirra e L’Uomo della Birra

Andrea Turco -
Circa un mese fa presentai su queste pagine una serie di nuove libri sulla birra, tutti disponibili attraverso canali minori o esclusivamente su Internet....
Eventi

Tutti i video de “I colori della birra”

Andrea Turco -
Il mondo della birra è pieno di falsi miti che si imparano a sfatare non appena si cominciano ad apprendere le prime nozioni di...
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Cronache di Birra è una testata online  sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.

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