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Cercasi birrificio artigianale in Veneto

Sono alla ricerca di un birrificio artigianale in Veneto...

Vendesi Sala Cotte da 5 hL e attrezzatura specialistica

Birrificio vende sala cotte da 5 hL e attrezzature....

Media, libri e pubblicazioni

Nuovi libri sulla birra tra produzione e marketing

Andrea Turco -
Di recente il mercato editoriale birrario si è arricchito di tre nuove pubblicazioni che, pur in maniera diversa, condividono un elemento ricorrente: l’attenzione crescente...
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House of Guinness sbarca su Netflix: la serie è interessante, ma la birra resta sullo sfondo

Andrea Turco -
A marzo dello scorso anno fu annunciata House of Guinness, una serie prodotta da Netflix e dedicata alla famiglia che diede il nome alla...
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Mindful drinking, zebra striping e Gen Z: cosa significano le parole che stanno cambiando la birra

Andrea Turco -
Questa mattina Assobirra ha diffuso l'ultima edizione del CIB, il Centro Informazione Birra (qui disponibile integralmente in pdf). Si tratta di un report periodico...
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Media, libri e pubblicazioni

Libri sulla birra: un aggiornamento

Andrea Turco -
Di libri sulla birra ce ne sono tanti, forse troppi, dato il livello medio ai quali ormai ci hanno abituato. Per la verità la...
Media, libri e pubblicazioni

Alcuni vecchi video di birra, tra spot e sketch televisivi

Andrea Turco -
Oggi vorrei pubblicare un post un po' diverso dal solito, dove le parole lascino spazio alle immagini. In questi anni raccolto in giro per...
Media, libri e pubblicazioni

I Love Beer: così Heineken pretende di fare cultura birraria

Andrea Turco -
Chi usa frequentemente Facebook sa bene quale quantità di notizie, spesso in anteprima, è in grado di regalare il social network per antonomasia. Così...
Altro

Un avviso e un augurio (di Natale)

Andrea Turco -
Avviso a tutti i microbirrifici italiani! Volete che il vostro marchio appaia nella serie Brew Masters, in onda in questi giorni negli Stati Uniti...
Media, libri e pubblicazioni

Il documentario sulla birra di Discovery Channel? Ebbene sì, l’ho guardato…

Andrea Turco -
Una decina di giorni fa ho pubblicato su queste pagine il trailer di Brew Masters, documentario prodotto da Discovery Channel e focalizzato sulle meraviglie...
Media, libri e pubblicazioni

Sam Calagione tra documentari e video musicali

Andrea Turco -
Oggi ho pochissimo tempo da dedicare al blog, quindi mi permetto giusto un post veloce veloce per segnalarvi che negli USA è partito Brew...
Media, libri e pubblicazioni

Brew IT: un documentario italiano sulla birra artigianale

Andrea Turco -
Negli ultimi tempi abbiamo notato come il crescente interesse per la birra artigianale sia stato raccontato con diversi strumenti, non ultimi quelli audiovisivi. Dalla...
Media, libri e pubblicazioni

Le Tavole della Birra d'Italia 2011: la mia recensione

Andrea Turco -
Quando a inizio ottobre dedicai un post all'appendice birraria della guida I Ristoranti d'Italia de L'Espresso, sottolineai che tale "supplemento" sarebbe diventato a breve...
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Cronache di Birra è una testata online  sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.

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