Cronache di Birra La testata italiana sulla birra artigianale. Notizie, eventi, opinioni, tendenze del settore, nuove birre e nuovi birrifici, viaggi a tema.
Novembre è senza dubbio uno dei mesi più noiosi per quanto riguarda gli eventi birrari. Dopo il pieno di appuntamenti iniziato con la primavera e protrattosi fino a ottobre, il mese corrente rappresenta una sorta di effetto rinculo per noi appassionati. Per fortuna le date da tenere in considerazione non mancheranno neanche nelle prossime settimane, quindi cominciate pure a prendere l’agenda. La seconda metà del mese vedrà a Roma il ritorno del Franken Fest, la rassegna di rarità della Franconia organizzata per la prima volta dal Macche a inizio anno e che in questa seconda edizione si avvarrà anche delle spine del Bir&fud. Per gli amanti delle tradizioni birrarie è a dir poco imperdibile. A Firenze invece andrà in scena Cucine di strada, manifestazione gastronomica che avrà nella birra artigianale una co-protagonista fondamentale. Ma prima di questi appuntamenti segnatevi quello della Pazzeria di Milano con Venite Adoremus, la tradizionale degustazione natalizia che aprirà la stagione degli eventi a tema. Buon fine settimana a tutti.
