Anticipiamo di un giorno il post sui prossimi eventi birrari e il motivo è legato a un altro evento. Che come immaginerete si chiama Fermentazioni e che prenderà il via domani a Roma, offrendo per 3 giorni uno spaccato sulla birra artigianale italiana in un contesto piacevole e pieno di contenuti interessanti. I preparativi ormai sono agli sgoccioli e da domani si apriranno finalmente le danze: di conseguenza Cronache di Birra tornerà con i suoi aggiornamenti la prossima settimana, ma rimanete sintonizzati perché stiamo preparando una sorpresa per il fine settimana. Fermentazioni chiaramente non sarà l’unico evento interessante di metà settembre, ed ecco allora che prima di questo mini blackout vi segnalo altre iniziative. Giovedì 17 si terrà a Salerno la prima edizione dell’Hildegard Day, evento dedicato a Santa Ildegarda con convegni, seminari e cene di degustazione, mentre lo stesso giorno inizierà a Tivoli Terme (RM) il quarto L’altro Oktoberfest del Golden Pot, che proseguirà fino a domenica 20. Poi dal 21 fino al 27 andrà in scena a Milano la seconda edizione della Milano Beer Week, con tante iniziative in giro per la città. Per quanto mi riguarda mi attende un week end fatico ed entusiasmante allo stesso tempo. Vi aspetto a Fermentazioni 2015!