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Il Baldo Birraio (Lago di Garda) cede attivitĆ  di birrificio con impianto da 10 hl e pub

Il birrificio artigianale Il Baldo Birraio, in provincia di...

Vendesi impianto completo con sala cotte da 250 litri

Vendesi impianto per produzione di birra completo per passaggio...

Birrificio del Ducato argento allo Stockholm Beer Festival

Stockholm Beer and Whiskey Festival logo (195 x 201)Passano i mesi e il Birrificio del Ducato continua a raccogliere riconoscimenti in giro per il mondo. In passato avevo giĆ  scritto relativamente alla medaglia d’oro allo European Beer Star con la Verdi Imperial Stout e all’inserimento della Nuova Mattina (la versione americana della New Morning) tra le 25 migliori birre dl 2008 secondo Draft Magazine. Proprio quest’ultima birra torna ad essere protagonista, visto che si ĆØ aggiudicata la medaglia d’argento nella propria categoria di appartenenza al recente Stockholm Beer Festival.

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La manifestazione in oggetto ha una portata impressionante e quest’anno si ĆØ tenuta in due tranche nella seconda settimana di settembre. Riducendo il tutto a freddi numeri, l’edizione 2009 ha ospitato la bellezza di 1.500 prodotti tra birre, whisky e calvados. Per quanto riguarda la nostra bevanda preferita, hanno partecipato allo Stockholm Beer Festival birrifici provenienti da tutto il mondo, compresa l’Italia. Insieme alla manifestazione si tiene anche un concorso che, sullo stile di altri eventi simili, decreta le tre migliori birre in una serie di diverse tipologie. A differenza di soluzioni adottate ad esempio dal GABF, in cui si individuano una marea di stili ben precisi, qui le categorie sono piĆ¹ labili ma in numero ridotto.

Come dicevo in apertura, la New Morning si ĆØ piazzata al secondo posto tra le Ale di ispirazione belga (alcool compreso tra 4,8% e 5,9%), superata solo dalla Rodenbach; appena sotto di lei ĆØ stata invece votata la Rosse di Struise. Nella lista di tutte le medaglie assegnate, si possono incontrare tanti produttori locali – che a noi dicono nulla o quasi – ma anche molti birrifici stranieri famosi. Ad esempio tornano piĆ¹ volte nomi come Mikkeller (Danimarca), Nogne Ƙ (Norvegia), Struise (Belgio), Harviestoun (Scozia) oltre a diverse aziende americane (Sierra Nevada, Flying Dog, Samuel Adams).

Complimenti dunque a Giovanni Campari e a tutto lo staff del Birrificio del Ducato per questo ennesimo riconoscimento, che dimostra come i prodotti italiani si stanno lentamente affermando anche in concorsi internazionali. Continuate cosƬ!

Andrea Turco
Andrea Turco
Fondatore e curatore di Cronache di Birra, ĆØ giudice in concorsi nazionali e internazionali, docente e consulente di settore. ƈ organizzatore della Italy Beer Week, fondatore della piattaforma Formazione Birra e tra i creatori del festival Fermentazioni. Nel tempo libero beve.

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15 Commenti

  1. Bellissimi e utili i commenti di questo post. Moooooooooore complimentos.

    ā€œIā€™m feelingā€™ Supersonic, give me gin and tonicā€

  2. X Turco:

    qual ĆØ l’opzione giusta?

    -Complimenti per possedere una tastiera con alfabeto norvegese che ti ha permesso di scrivere il simbolo della Nogne!

    -Complimenti per conoscere il codisce ascii nei minimi dettagli!

    -Complimenti per aver adottato la vecchia ma efficace soluzione del copia-incolla!

    šŸ™‚

  3. @Slevin
    SƬ, ma da allora mi accontento di scrivere cose come Pivovarsky Dum, senza accenti su lettere strane o pallini dalla dubbia provenienza šŸ˜‰

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