L’inizio dell’anno non è propriamente un toccasana per la nostra sete: gli eventi birrari scarseggiano, sia per le condizioni atmosferiche, sia per le abbuffate casalinghe di questi giorni. Eppure il mese di gennaio può regalarci alcune belle soddisfazioni in termini di manifestazioni, come le due che segnaliamo nel post di oggi. La prima è legata direttamente al premio Birraio dell’anno e consiste in una tre giorni fiorentina (in programma nella seconda metà del mese) che culminerà con l’annuncio dei risultati del concorso. La seconda manifestazione è invece un appuntamento storico, che – se non sbaglio – si rinnova per il decimo anno: Le Birre della Merla del Birrificio Montegioco, evento rivolto a tutti coloro che sono pronti a sfidare temperature polari pur di brindare con ottima birra. Buon fine settimana a tutti!