Annunci

Birrificio lombardo cede impianto completo con sala cottura, fermentatori e attrezzature

Birrificio attivo da 10 anni in Lombardia cede per...

Vendesi imbottigliatrice manuale a gravità

Vendesi riempitrice per bottiglie a gravità marca Polsinelli. Riempitrice...

Vendesi impianto completo da 10 hl (in alternativa affitto stabile + impianto)

Per motivi di spazi e gestione, vendo intero impianto...

Ancora eventi a luglio: Birras, Gusto dell’Isola, Febar e altri

Ed eccoci arrivati a venerdì, che per noi non solo rappresenta l’inizio di un caldo week end, ma anche il giorno della consueta panoramica sui prossimi eventi birrari. Partiamo a razzo allora con la prima manifestazione, che si terrà da stasera fino a domenica 8 luglio. Si tratta de Il Gusto dell’Isola, rassegna di specialità enogastronomiche che andrà in presso il Castello Colleoni di Solza (BG). Il focus sarà incentrato su vino e birra: accanto ad alcuni vignaioli da tutta Italia, troveranno posti i birrifici Endorama, Valcavallina, Extraomnes, Bi-Du e Irreverence. Se il primo pensiero che avete avuto leggendo questi nomi è stato “pochi ma buoni”, direi che sono completamente d’accordo con voi.

- Advertisement -

Il programma prevede poi un concorso di homebrewing, laboratori di degustazione, musica dal vivo, tanti ospiti e altre iniziative. Non mancheranno ovviamente diversi produttori gastronomici. L’entrata è libera, mentre per tutti i dettali potete consultare la pagina web della manifestazione.

Spostandoci giusto di qualche chilometro, sappiate che oggi e domani lo storico locale Hop di Milano festeggia i suoi 12 anni di attività. Per l’occasione si rinnova l’appuntamento con l’evento dal titolo più fuori di testa della storia 🙂 : O ci Stout o te ne Weiss. Nome a parte, il mini-festival si terrà di fronte a locale, con una batteria di 20 spine che ospiterà le produzioni di quei birrifici che negli anni hanno accompagnato l’Hop. In particolare troverete le birre di Ducato, Extraomnes, Birrificio Italiano, Baladin, Bi-Du, Rurale, Orso Verde, Croce di Malto, Troll, Lambrate e Brewfist. In totale ruoteranno circa 50 produzioni diverse: se avrete sete, saprete dove andare.

La festa inoltre sarà valorizzata da musica dal vivo e dj set, zona ristorazione e sicuramente tanti ospiti che vorranno brindare al compleanno del locale.

E visto che parliamo di tradizione, possiamo ormai utilizzare questo aggettivo anche per Birras, festival delle birre artigianali sarde giunto alla sua sesta edizione. La manifestazione si terrà ancora una volta nella splendida cornice della miniera di Montevecchio (CA), nel solo giorno di sabato 7 luglio. I birrifici partecipanti saranno Horo, Lara, Orteip, Dolmen, Dan e Ilienses, oltre al BiRen, birrificio ospite di quest’anno – l’invito è arrivato per supportare l’azienda dopo il terremoto emiliano di qualche settimana fa.

Poiché l’evento si svolge nell’arco di una sola giornata, il programma è molto fitto. Segnalo la presenza di 3 laboratori di degustazione condotti da Franco Re, musica dal vivo, zona rosticceria, birre gluten free e altre iniziative collaterali. Ulteriori informazioni sono disponibili sul sito della manifestazione. Se siete in zona, non fatevela sfuggire!

Da un’isola passiamo a un’altra. Gli appassionati siciliani sappiano che sabato 7 e domenica 8 luglio si terrà all’Orto botanico di Palermo l’evento Accademia della Birra, con i birrifici Baladin, Birra del Borgo, Maltus Faber, Extraomnes e 32 Via dei Birrai. Tanti gli incontri previsti dal programma: “Il birraio artigiano (come lo si diventa)” curato da Giuseppe Perretti del Cerb, “Le birre di invenzione (le speciali) condotto da Kuaska, “Stili di birra e abbinamenti gastronomici” presentato da Francesca Bacile. Non mancherà musica dal vivo. L’ingresso costa 10 euro comprensivi di 3 assaggi e buffet oppure 5 euro comprensivi di un assaggio.

Concludiamo infine con l’edizione 2012 di Febar, festival dei birrai artigianali riuniti. Andrà in scena da venerdì 13 a domenica 15 luglio presso il birrificio Desmond di Spoltore (PE), in via Cavaticchio 15. Oltre alle birre del produttore di casa, troverete quelle di Almond ’22 e Foglie d’Erba, insieme a una selezione a cura di Arbiter Bibendi. Nella zona ristorazione troverete prodotti tipici calabresi, porchetta cotta nel forno a legna, gli immancabili arrostici e altre piccole delizie. Ogni sera ci sarà un concerto musicale, mentre nella giornata di sabato è prevista una cotta pubblica con ricetta ideata dai birrai presenti.

Andrea Turco
Andrea Turco
Fondatore e curatore di Cronache di Birra, è giudice in concorsi nazionali e internazionali, docente e consulente di settore. È organizzatore della Italy Beer Week, fondatore della piattaforma Formazione Birra e tra i creatori del festival Fermentazioni. Nel tempo libero beve.

Ultimi articoli

Prossimi eventi: Eurhop, Nonsolobirra Festival, Fermenti Reali e Porteghi Craft Beer Fest

Ottobre è un mese molto particolare per gli eventi...

Sostenibilità ed economia circolare nella birra: i progetti Biova Cellini e Brew Bites

Negli ultimi anni il tema della sostenibilità ha guadagnato...

Assaggiare birre invecchiate 70 anni: il report di una degustazione di Eylenbosch vintage

Nell’ultima settimana del mese di luglio, in una giornata...

Nuove birre da Alder, Birrone, Birra dell’Eremo, Shire Brewing, Radiocraft e O’ste

La panoramica di oggi sulle nuove birre italiane è...

Newsletter

Al bancone è la nostra newsletter quindicinale con notizie, iniziative ed eventi sulla birra artigianale.

Seguici

28,436FansMi piace
14,287FollowerSegui
6,330FollowerSegui
273IscrittiIscriviti

Prossimi eventi: Eurhop, Nonsolobirra Festival, Fermenti Reali e Porteghi Craft Beer Fest

Ottobre è un mese molto particolare per gli eventi birrari in Italia. Se da una parte segna la fine della stagione più adatta a...

Sostenibilità ed economia circolare nella birra: i progetti Biova Cellini e Brew Bites

Negli ultimi anni il tema della sostenibilità ha guadagnato un posto centrale in molti settori produttivi, e l’industria della birra non fa eccezione. I...

Assaggiare birre invecchiate 70 anni: il report di una degustazione di Eylenbosch vintage

Nell’ultima settimana del mese di luglio, in una giornata stranamente calda e soleggiata per la piovosa estate belga appena conclusa, ho avuto la possibilità...

4 Commenti

  1. Le birre di invenzione (le speciali) condotto da Kuaska…….

    Date a questa frase il significato che volete, tipo Marzullo fatevi una domanda e datevi una risposta.

    Significato wanted dead or alive.

LASCIA UN COMMENTO

Per favore inserisci il tuo commento!
Per favore inserisci il tuo nome qui