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Birralp 2023 – Primo appuntamento
25 Febbraio 2023 - 26 Febbraio 2023
Dopo ben tre anni di assenza torna Birralp, la tradizionale manifestazione che unisce l’amore per la montagna al piacere della birra artigianale. Come sempre l’iniziativa si terrà in due edizioni intervallate da un mese, la prima delle quali andrà in scena sabato 25 e domenica 26 febbraio presso il Rifugio Nicola dei Piani di Artavaggio, in Valsassina (LC). Le birre in degustazione libera saranno quelle del Birrificio Italiano, abbinate a piatti tipici locali. Sabato alle 19,30 è prevista una cena guidata con abbinamenti: polenta taragna con funghi abbinata a Asteroid, cinghiale alla boscaiola abbinato a Bibock e strudel abbinato ad Amber Shock. Domenica invece si terrà un concerto di musica dal vivo. Sono previsti pacchetti mezza pensione o solo cena e pernottamento in sacco a pelo. Ulteriori dettagli sono disponibili sulla pagina Facebook di Birralp.