Da qualche settimana sono finalmente ricominciati gli eventi organizzati dalla filiale Eataly di Roma e tra questi si segnala l’ormai tradizionale Festa delle birre artigianali. La manifestazione รจ cominciata ieri e proseguirร fino a domenica 10 ottobre, riempendo lo spazio all’aperto adiacente allo store capitolino. Il format quest’anno prevede un mix di birrifici laziali e distributori: oltre alle birre della casa, brassate in loco, sono presenti i birrifici Oxiana e Alta Quota e le ricche selezioni proposte da Beer Solution e Beerfellas. Il programma prevede degustazioni guidate a cura di Unione Degustatori Birre, area sportiva e tanta musica dal vivo. Inutile sottolineare che la proposta gastronomica รจ estremamente curata, grazie a diversi food truck che propongono American BBQ, panini, arrosticini, fritti e dolci. Per l’elenco completo delle birre e ulteriori informazioni potete consultare il sito di Eataly.
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