Il Senso della Birra 2015

Giunge alla sua settima edizione Il Senso della Birra, festival che come di consueto si terrà presso il Centro Congressi di Viareggio. Quest’anno l’appuntamento con questa ormai rodata manifestazione è per sabato 2 e domenica 3 maggio, giorni in cui andranno in scena una decina di ottimi produttori italiani: Rurale, Birrificio del Forte, PBC, Birra Perugia, Brùton, Birrificio Italiano, MC77, Birrificio dell’Aspide, Birrificio degli Archi, Petrognola. Il ricco programma quest’anno vedrà la novità Eat&Beer: un concorso indirizzato agli appassionati di cucina, che potranno partecipare inviando le loro ricette (culinarie) a base di birra. Al momento molte informazioni ancora non sono state pubblicate, quindi il mio consiglio è di tenere d’occhio il sito del Senso della Birra.