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Oyster Day 2014
18 Aprile @ 9:09
Anche in questo inizio di 2014 torna uno degli eventi più attesi di Birra del Borgo: il suo Oyster Day. La festa per la cotta di Perle ai Porci (Stout alle ostriche) è in programma per sabato 15 febbraio a Borgorose (RI), ma come al solito l’iniziativa non si limiterà ai soli aspetti produttivi. Ci sarà infatti una degustazione con le birre della casa, i formaggi del Caseificio Campo Felice, i salumi di Scherzerino e piatti in abbinamento a cura della Taberna di Palestrina. Inoltre non mancherà un laboratorio a cura di ADB Lazio e musica dal vivo in stile irlandese. La partecipazione al’intera giornata è a prenotazione e costa 30 euro a persona. Ulteriori dettagli sul blog di Birra del Borgo.