Cronache di Birra La testata italiana sulla birra artigianale. Notizie, eventi, opinioni, tendenze del settore, nuove birre e nuovi birrifici, viaggi a tema.
Poco più di un anno fa annunciammo una collaborazione di grande prestigio: l’istituzione, all’interno del …
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La birra artigianale è davvero in salute? Cerchiamo di capirlo con tre dati
Leggere di numeri e statistiche può non piacere a tutti, eppure talvolta è necessario. Tanto …
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I consumi di birra al centro della rivoluzione agroalimentare italiana
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La birra artigianale cresce ed è in salute: lo confermano i dati di Toscana e Lazio
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Lo strano caso della legge Marescalchi sulla birra: spesso citata ma mai esistita
Capita a volte che il mero copia e incolla fornisca, con il passare del tempo, …
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Coolship e vasche di fermentazione aperte: i birrifici italiani che puntano alla tradizione
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Un focus sulle Maibock, le classiche birre tedesche di maggio
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A Bruxelles ha aperto il Belgian Beer World: la nostra visita al nuovo museo della birra
Lo scorso sabato 9 settembre è stato un giorno storico per la città di Bruxelles: …
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Un viaggio in bici per gli alluvionati dell’Emilia-Romagna, tra pub e Farmhouse Pride
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Nuovi locali (a marchio e non) a Milano, Verona e Roma Fiumicino
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Comunicazione e homebrewing: 5 consigli per un blog di successo
Articoli di questo tipo iniziano spesso con la frase “non voglio insegnare niente a nessuno”. …
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Come abbinare la birra alla cucina vegetariana: alcune proposte della tradizione
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Come il progetto Be Grapeful ridefinisce le IGA: intervista a Ivano Astesana del Birrificio della Granda
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Un tour delle Isole Faroe: trekking e birra artigianale nel profondo Nord Europa
Le Isole Faroe (Fær Øer) sono un arcipelago di 18 isole vulcaniche situato nell’Oceano Atlantico …
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Dove bere birra a Stoccolma: indirizzi e consigli nella capitale svedese
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Dove bere birra artigianale ad Atene: un tour birrario nella capitale greca
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Nuovi marchi birrari: Dank Brewing, Linfa Brewery, Birra Egregia e Birra X/O
Sebbene il mercato birrario nazionale continui a offrire indicazioni confortanti, finora nel complesso il 2023 …
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Nuovi birrifici e beer firm: Cerbero, Feelbeer, Birrificio Adriatico e Alchemist Ale
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Nuovi birrifici e beer firm: Zero.5, Skim Brewery, Chiarodiluna e Resaka
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Nuove birre da Jungle Juice, Ca’ del Brado, Orso Verde, P3, Torre Mozza e Amerino
La panoramica di oggi sulle nuove birre italiane si apre con una birra celebrativa, ossia …
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Nuove birre da Bondai + Renton, Brewfist, Birrone, Nama Brewing e Cerbero
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Nuove birre da Extraomnes, Birrificio del Forte, Degged, Alder e Busa dei Briganti + Bondai
