Cronache di Birra Il blogzine italiano sulla birra artigianale. Notizie, eventi, opinioni, tendenze del settore, nuove birre e nuovi birrifici, viaggi a tema.
Il birrificio belga Cantillon non ha certo bisogno di presentazioni, essendo il più famoso produttore …
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L’ossessione per la novità segnerà la fine della birra artigianale?
Vi ricordate quando a inizio mese pubblicai un articolo sul calo che stanno mostrando i …
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Report di Microbirrifici.org: nel 2018 brusca frenata per la birra artigianale
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I grandi marchi craft in calo a causa di consumatori “annoiati”. Ma è proprio così?
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Le migliori birre artigianali: quali caratteristiche contano davvero?
Le classifiche sono l’arma più usata dai blog di tutto il mondo, anche nel nostro …
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Tipologie di birra e stili birrari divisi per nazione di appartenenza
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Cultura birraria e geografia: regioni reali o immaginarie legate alla birra
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Genova per noi: specialità culinarie liguri abbinate a birra artigianale locale
Città dalla storia antica nobile e attraente, di cui tanto dice il soprannome la Superba, …
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Come l’homebrewing può cambiarti la vita
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Milano benedetta: i piatti della tradizione lombarda abbinati alle birre locali
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E voi chi avreste votato come giovane emergente a Birraio dell’anno 2018?
Come probabilmente saprete, nel corso del prossimo fine settimana si terrà a Firenze l’evento dedicato …
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Nuovi birrifici: Trip in Barrique, Low Land, Forum Iulii e Basei
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Nuovi birrifici e beer firm: Bonavena, Hopster, Malaspina, Via Francigena e Krimisos
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Nuovi locali e tap room da Brewfist, Canediguerra, Birrificio di Cagliari e altri
La costante aperture di tap room da parte dei birrifici italiani è un fenomeno che …
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Nuovi locali: Lambìc, Brado, Perditempoteca e Public House Udine
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Nuovi locali a marchio dai birrifici Grado Plato, Ballarak, Biren e altri
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Nuove birre da Brewfist, Lieviteria + Nix, Klanbarrique e altri
Cominciamo la settimana con una ghiotta panoramica sulle birre italiane inedite, molte delle quali saranno …
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Nuove birre da Baladin, Porta Bruciata, Amerino, Godog e Mister B
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Un Lambic dal cuore italiano: l’incontro tra Cantillon e Maestri del Sannio
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A spasso per Vienna fra mercatini, fette di Sachertorte e craft beers
Vienna è conosciuta come la capitale culturale d’Europa. Adagiata lungo la sponda destra del Danubio, …
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La birra del Belgio meno conosciuto: una gita nelle Hautes Fagnes
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Je me souviens: birre dalla provincia canadese del Québec
