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Le Bire de Nadal è uno degli eventi storici italiani dedicati alle birre di Natale e quest’anno tornerà da venerdì 30 novembre a lunedì 2 dicembre. Cambierà però la sede: non più il The Dome di Nembro, ma la leggendaria Abbazia di Sherwood di Caprino Bergamasco (BG). Per il resto però sarà mantenuta la formula di sempre, con la possibilità …

Cambia sede l’evento Tutto in una botte, giunto alla sua terza edizione e in programma sabato 19 maggio. Dopo il cambio di gestione del The Dome, Michele Galati ha spostato l’iniziativa presso la storica Abbazia di Sherwood di Caprino Bergamasco (BG), tornata a essere la sua casa per eccellenza. L’evento sarà incentrato sulle produzioni barricate di tre birrai, presenti regolarmente …

Nei prossimi giorni lo stress legato alle festività natalizie metterà a dura prova i nostri nervi, ma per fortuna potremo trovare qualche momento di relax grazie ai tanti eventi a tema previsti nelle prossime settimane. Oggi per esempio a Imbersago comincia l’edizione 2014 del Christmas Beer Festival, completamente dedicato alle birre di Natale. Sulla stessa falsariga anche l’evento Una slitta …

Domenica prossima si festeggerà il St. Patrick’s Day, una delle ricorrenze annuali più attese da tutti gli amanti della birra. Come potete vedere, anche Cronache di Birra si è vestito a festa per l’occasione: una delle tradizioni che si ripetono sul blog ormai da alcuni anni. La fortuna ha voluto che quest’anno la festa cada nel week end, offrendo quindi …

Tutti gli appassionati del Lambic (e della birra artigianale in generale) drizzino le orecchie, perché da giovedì 9 a martedì 14 luglio sarà in Italia Jean Van Roy della mitica Brasserie Cantillon, forse il produttore di fermentazioni spontanee più importante al mondo. Per chi non lo sapesse, Cantillon è un birrificio situato nel quartiere Anderlecht di Bruxelles, nel quale si producono …