Archivio tag: agenzia delle dogane

Sappiamo bene che uno dei problemi del nostro paese è la burocrazia. È un male che attanaglia anche il settore della birra artigianale, con birrifici e locali che spesso sono costretti a barcamenarsi tra regole bizantine, cavillose e spesso poco chiare. A ciò si aggiunge l’ampio margine di discrezionalità lasciato a ogni singolo ente ispettore, che può liberamente interpretare le …

Le vicende degli ultimi giorni rischiano di fa passare alla storia questo 2013 come l’anno in cui la birra artigianale ha conquistato l’attenzione del legislatore italiano. Dopo la proposta di legge della Regione Piemonte, infatti, la birra artigianale torna oggetto della politica nazionale, grazie a una recente determinazione direttoriale dell’Agenzia delle Dogane. Il documento, firmato e diramato lo scorso 4 …

Anche se ricordo sempre che il mondo della birra artigianale è una piccola isola (abbastanza) felice, bisogna ammettere che le belle notizie non sono certo all’ordine del giorno. Oltre alle difficoltà economiche generali, spesso la burocrazia e l’ignoranza in materia complicano maledettamente le cose: un esempio è ciò che accadde al birrificio Yblon in passato e di cui vi parlai …

Nella rubrica “Abruzzo, come ti vorrei” de Il Centro di ieri campeggiava a tutta pagina una bella foto di Jurij Ferri, birraio di Almond ’22. Era l’immagine allegata a un’interessante intervista a Jurij, nella quale egli esprimeva le difficoltà a fare imprenditoria in una regione e una nazione dove la tassazione per le PMI ha raggiunto apici impressionanti. Ciò che …