Archivio tag: birraio dell’anno

Con una cerimonia di premiazione che ha rappresentato il momento più atteso dello scorso fine settimana, ieri è stato svelato il vincitore dell’edizione 2016 di Birraio dell’anno. Ad aggiudicarsi il premio di Fermento Birra è stato Marco Valeriani del birrificio Hammer di Villa D’Adda (BG), che ha prevalso tra gli altri 20 finalisti rispettando il pronostico di molti addetti ai …

Domani prenderà il via a Firenze la tre giorni di Birraio dell’anno, che avrà il suo momento clou domenica pomeriggio quando saranno svelati i risultati e il nome del vincitore assoluto. Dalla scorsa edizione è presente anche il premio minore dedicato ai birrai emergenti, che vedrà sfidarsi 5 finalisti. Volendo dedicare un post all’iniziativa, come lo scorso anno mi concentrerò …

Quella di oggi è l’ultima panoramica del 2016 sugli eventi birrari e, come noterete, si spingerà oltre la metà di gennaio. Oltre al consueto silenzio del blog per le festività natalizie, infatti, quest’anno si aggiunge il mio viaggio di nozze che mi terrà lontano dalla tastiera (e dall’Italia) per un bel po’ di tempo. Quindi allarghiamo la visuale e raggruppiamo tutte …

Anche quest’anno la fase finale del concorso Birraio dell’anno avrà le fattezze di un festival, che si terrà a Firenze, al teatro Obihall, da venerdì 20 a domenica 22 gennaio. Saranno presenti tutti i birrifici finalisti nella categoria principale e in quella degli emergenti: Birrificio Italiano, Lambrate, Toccalmatto, Extraomnes, Vento Forte, Brewfist, Canediguerra, Carrobiolo, Montegioco, Rurale, Lariano, Loverbeer, Birra Perugia, …

Sono passati alcuni giorni dai risultati di Birraio dell’anno e solo ora le polemiche stanno iniziando a scemare. Era però ampiamente prevedibile: i concorsi, e più in generale i riconoscimenti, attirano disquisizioni come pochi altri argomenti. E spesso risultano praticamente inutili, perché guidati semplicemente dai gusti e dalle preferenze di ognuno di noi; trovare un briciolo di obiettività è come cercare tracce …

Come molti di voi sapranno, sabato scorso è stato assegnato il premio Birraio dell’anno 2015, che è andato a Fabio Brocca del Birrificio Lambrate di Milano. Fabio ha preceduto nell’ordine Valter Loverier di Loverbeer, Agostino Arioli del Birrificio Italiano, Bruno Carilli di Toccalmatto e Francesco Mancini del Birrificio del Forte. È una vittoria importante, che arriva a 20 anni esatti …

Tra qualche ora comincerà a Firenze l’evento di Birraio dell’anno, il premio ideato da Fermento Birra che incorona il migliore produttore dei 12 mesi appena passati. Il momento clou della tre giorni sarà sabato sera, quando la cerimonia di premiazione svelerà il nome del vincitore finale. Lo scorso anno per l’occasione scrissi un post che riassumeva i nomi dei cinque …

Per gli appassionati come noi il concetto di riprendere il ritmo giornaliero dopo le festività ha poco senso: bevevamo molto prima e berremo molto ancora, senza soluzione di continuità. Il problema semmai è mantenere la frequenza corretta, ma per fortuna le occasioni non mancano e l’agenda degli eventi birrari ci viene in soccorso. Certo è ancora un po’ spoglia, ma …

Il premio Birraio dell’anno quest’anno si trasforma in un vero e proprio evento, che andrà in scena a Firenze presso il teatro Obihall da venerdì 15 a domenica 17 gennaio. Tutta la manifestazione sarà chiaramente incentrata sul concorso e sui candidati alla vittoria finale, sia nella categoria “senior” che in quella “giovane emergente”. Saranno disponibili più di 100 birre da 25 …

Come ormai probabilmente saprete, ieri sera sono stati svelati i risultati del concorso Birraio dell’anno 2014. Il premio, ideato da Fermento Birra, nasce per omaggiare colui che nel corso degli ultimi 12 mesi si è distinto per la qualità e la solidità delle sue birre. I finalisti erano cinque, selezionati in base al giudizio di oltre 70 esperti italiani, tra …