Archivio tag: birralab

Oh, anche quest’anno Cronache di Birra è arrivato alla vigilia della pausa estiva, che per il sottoscritto significa andarsene finalmente in ferie. Per le prossime due settimane il blog non sarà aggiornato, ma prima di congedarci con il programma delle vacanze, bisogna dare un senso a questo post del venerdì. Che, come ormai consuetudine degli ultimi mesi, significa dare un’occhiata …

Marzo è tradizionalmente un mese pazzerello e non è un caso che l’agenda degli eventi birrari sia in questo periodo molto particolare: non sono previsti a breve appuntamenti di grande respiro, una sorta di calma prima della tempesta che si scatenerà da aprile in poi. Tuttavia le occasioni per alimentare la nostra passione non mancheranno neanche nei prossimi giorni, quindi …

Visto il pullulare di nuovi punti vendita specializzati sulla birra artigianale in tutta Italia, ogni tanto è il caso di riassumere le aperture più recenti, sperando di fare cosa gradita ad appassionati e curiosi. Partiamo allora dalla Toscana, una delle regioni leader per la birra in Italia, dove dalla scorsa estate è attiva a Certaldo (FI) la Birroteca Etrusca. Il …