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Archivio tag: birrificio inesistente

Nuove birre da Crak (anche con Other Half), Ritual Lab + Dry & Bitter, The Wall e altri

Tra i birrifici apparsi negli ultimi anni in Italia Crak rappresenta una delle realtà di maggior successo, essendo riuscito a imporsi nel panorama nazionale grazie alle sue ottime birre luppolate. In realtà sin da subito il produttore ha mostrato uno spiccato interesse anche per gli affinamenti in legno, tanto da aver creato una linea dedicata battezzata Cantina. Un paio di …

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Nuove birre da Birrificio del Forte, Nix, ECB, Eastside e altri

La panoramica di oggi sulle nuove birre italiane si apre con una gamma inedita, annunciata recentemente dal toscano Birrificio del Forte. Dopo 7 anni caratterizzati da produzioni molto solide e attinenti agli stili di riferimento (soprattutto di matrice belga), l’azienda di Pietrasanta imbocca una via più orientata alla sperimentazione e al legame con il territorio. La linea Le Radici, infatti, …

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Nuovi birrifici: StaBräu, Labirratorio, Birrificio Inesistente e Babamama

Dopo l’ultimo aggiornamento risalente a metà settembre riprendiamo la panoramica sui nuovi produttori italiani presentando quattro novità che si sono affacciate da poco sul mercato. La prima è una beer firm, si chiama StaBräu e ha sede a Bra, piccolo centro in provincia di Cuneo importante per l’evoluzione gastronomica del nostro paese negli ultimi anni (è la città di Slow Food). Proprio …

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