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Nuovi locali a Riccione, Vercelli, Mantova, Varese e Avola

La prima panoramica dell’anno sui nuovi locali birrari d’Italia parte da Riccione (RN), dove da qualche mese è attivo il “gourmet pub” (così si autodefinisce) Inn Cantina. Si tratta della diretta emanazione della Cantina della Birra, e-commerce dedicato alle birre artigianali attivo ormai da diversi anni. L’esperienza acquisita nel settore è stata dunque riversata in questo pub, dove, accanto a …

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