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Archivio tag: calibro 5

Assaggi di… Casa Veccia – Ivan Borsato Birraio (reprise)

Ormai sono diversi i birrifici di nuova apertura che mi invitano ad assaggiare le loro produzioni per un parere. E’ un’attività che porto avanti sempre con piacere e che mi permette di farmi un’idea, seppure parziale, di come sta procedendo l’evoluzione del movimento. Quasi sempre di tali assaggi trovate qui le mie impressioni, tra le quali a novembre 2011 ci …

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Ancora nuovi birrifici italiani: MOA e Casa Veccia

Nel post odierno torniamo a dare un’occhiata a due nuove realtà del ricco panorama brassicolo nazionale. Dopo l’articolo dedicato ai neonati Birrificio Math e Birra del Reno, oggi è il momento di presentare MOA e Casa Veccia – Ivan Borsato Birraio. Il primo è stato citato espressamente nell’ultimo articolo sugli eventi birrari, per segnalare la presentazione ufficiale attesa per sabato …

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