Non di rado mi capita di essere presentato in pubblico come “blogger”, sebbene non mi senta molto a mio agio con questo appellativo. Lo stesso Cronache di Birra ha sì i caratteri del blog, ma può essere considerato più un magazine online che un classico diario personale – io stesso lo definisco un blogzine, e non è un mio neologismo. …
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Un riassunto delle due settimane che sconvolsero la birra artigianale italiana
Complice probabilmente l’avvicinarsi delle vacanze estive (o comunque del periodo tradizionalmente ad esse dedicato), la situazione nel mondo della birra artigianale italiana pare essersi calmata. Ciò che è accaduto nelle ultime settimane ha avuto un effetto sconvolgente per tutto il movimento: nel giro di pochissimi giorni siamo stati costretti a cambiare completamente la visione del nostro ambiente a causa di …
Vai all'articolo »Dopo i casi Toccalmatto e Ducato è necessaria chiarezza, con l’aiuto di Unionbirrai
E niente, uno non può godersi il ponte festivo di San Pietro e Paolo che nel mondo della birra artigianale italiana succede il finimondo. In effetti le notizie arrivate negli ultimi giorni rischiano di gravare pesantemente sullo sviluppo del movimento nazionale, perché non solo coinvolgono due birrifici importanti del nostro panorama, ma soprattutto perché documentano le difficoltà di espansione che …
Vai all'articolo »E poi ci lamentiamo del costo della birra in Italia…
Peccato, oggi avevo in mente un bel giochino. O un quiz per l’esattezza, sullo stile di “Ok, il prezzo è giusto”. Il costo da indovinare sarebbe stato quello della birra che vedete nell’immagine: una bottiglia da 12 litri di Vieille Bon Secours. Ma ormai il tentativo sarebbe inutile, visto che la notizia sta facendo il giro di tutti i siti …
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