Archivio tag: cronache di birra

Dopo le festività natalizie, eccoci di nuovo ai posti di combattimento. Il blog da oggi riprende coi i suoi aggiornamenti quotidiani e lo fa annunciando un’importante novità: gli Italian Beer Awards. Che cosa sono? Molto semplice: si tratta dei primi riconoscimenti “popolari” della birra italiana, un’iniziativa di Cronache di Birra che vuole premiare i migliori protagonisti della scena birraria nazionale. …

Come forse ricorderete, un paio di settimane fa ho pubblicato un articolo relativo all’audizione di Assobirra di fronte alla Commissione Finanze del Governo. In quell’occasione avevo criticato un passaggio dell’intervento del presidente Alberto Frausin, nel quale si sottolineava la bassa incidenza degli effetti dell’aumento delle accise per i microbirrifici. Ieri il presidente in persona mi ha inviato una lettera con …

Un grazie di cuore a tutti coloro che hanno reso Fermentazioni 2013 un incredibile successo. A presto con altre novità!

Il blackout di Cronache di Birra termina oggi, come promesso, dopo alcuni giorni totalmente dedicati a Fermentazioni. Ora che il festival è terminato, la regola vorrebbe che ne scrivessi un report dettagliato. Eppure – credetemi – per me non è facile farlo: le emozioni si confondono alle percezioni di una manifestazione riuscita in toto, che chiaramente ho vissuto in modo …

Avete presente la scena di Apollo 13 quando, al rientro dello shuttle nell’atmosfera terrestre, le comunicazioni con la base si interrompono per circa cinque minuti? Bene, è quello che sta per accadere a Cronache di Birra, visto che da domani comincerà un lungo blackout che terminerà presumibilmente martedì pomeriggio – ma solo se, come gli astronauti, alla fine sarò ancora …

Come annunciato ieri, oggi su Cronache di Birra non troverete notizie sul mondo birrario. A momenti infatti raggiungerò il resto dello staff di Fermentazioni da Settembrini, dove presenteremo alla stampa la manifestazione che andrà in scena alle Officine Farneto dal 13 al 15 settembre. Ormai manca davvero poco e i preparativi procedono a spron battuto! La conferenza stampa inizierà alle …

A dieci giorni dal suo inizio torniamo a parlare di Fermentazioni, il grande festival birrario che andrà in scena a Roma da venerdì 13 a domenica 15 settembre. Come immaginerete l’organizzazione è entrata in zona calda e siamo tutti presi da questo faticoso (quanto entusiasmante) rush finale. Da qui all’inaugurazione tornerò sicuramente sull’argomento, intanto nel post di oggi vi presento …

È passato un mese dall’annuncio ufficiale di Fermentazioni, il festival della birra artigianale che sto organizzando insieme a Sfero e che si terrà il prossimo settembre (da venerdì 13 a domenica 15) a Roma. Da allora non siamo certo rimasti con le mani in mano, poiché il nostro lavoro è proseguito alacremente per creare un evento unico e di grande …

In attesa degli aggiornamenti su Fermentazioni (che pubblicherò a breve), vi lascio col nostro video di presentazione. Condividetelo e cominciate a prepararvi! 13-15 settembre 2013: a Roma arriva Fermentazioni!

Solitamente ricorro a titoli del genere quando devo presentarvi qualcosa di importante: in passato è accaduto in alcune occasioni, come per il debutto della Settimana della Birra Artigianale o per l’annuncio della Cronache di Birra IPA. Questa volta ho invece l’onore di introdurvi Fermentazioni, il grande festival sulle birre artigianali che sognavo di organizzare da anni. Nello specifico dal 2006, …