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Il Birrificio Fiej vende N° 04 maturatori orizzontali da HL 12 utili ognuno – marca Simatec srl anno 2010 – indicati per lo stoccaggio della birra finita, impilati uno sull’altro per mezzo di una apposita struttura di sostegno in acciaio inox occupando meno spazio. Hanno una camicia di refrigerazione di tipo TRAPCOLD sul fasciame, sono coibentati sul fasciame, hanno uno …

Risale a quasi due settimane fa l’articolo con cui introdussi alcuni birrifici italiani di recente apertura. Poiché il titolo di quel post riportava un eloquente “parte I”, è ora arrivato il momento di riprendere le fila del discorso per presentare altri tre nuovi produttori. Partiamo allora dalla Lombardia e più precisamente dal comune di Desio (MB), dove solo una decina …