Causa passaggio a monoblocco automatico, il Birrificio Gambolò vende piccola riempitrice semiautomatica compatta ed economica, adatta ad ogni formato e perfetta per chi desidera intraprendere la strada delle lattine in modo semplice, anche grazie alla facilità di pulizia e di trasporto. Per le specifiche vedere la pagina del produttore e per il funzionamento il video youtube. Per assicurare un lavoro …
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Nuove birre da Brasseria della Fonte, Ofelia, Gambolò, Birra Madama e Gilac
Se dopo settimane di caldo imperante ne avete abbastanza di birre facili e leggere, è giunto il momento di puntare lo sguardo in provincia di Toscana dove la Brasseria della Fonte (sito web) ha in serbo una sorpresa per chi ama le creazioni forti, massicce e invecchiate in legno. Apriamo quindi la panoramica di oggi sulle nuove birre italiane con …
Vai all'articolo »Il birrificio Gambolò costretto da Heineken a cancellare le sue birre Gasoline
Il birrificio Gambolò è una piccola realtà della provincia di Pavia, fondato nel 2012 dal birraio Simone Ghiro dopo esperienze professionali presso Menaresta e Carrobiolo. Una delle prime birre realizzate fu la Gasoline, versione professionale di una ricetta sperimentata negli anni di homebrewing con cui Simone era solito accompagnare le grigliate con gli amici. Il nome è infatti un omaggio …
Vai all'articolo »Nuove birre da Eastside, Gambolò, Birrificio della Granda e altri
La panoramica di oggi sulle nuove birre italiane risulta in parte influenzata dal recente passaggio in calendario di Halloween, festa ormai pienamente acquisita anche in Europa e che rappresenta un valido strumento di marketing per i microbirrifici. Non è un caso che in questo periodo compaiano diverse Pumpkin Ale, come l’inedita Sinister Noise di Eastside prodotta con un blend cinque …
Vai all'articolo »Altri eventi birrari per completare il calendario di maggio
Anche questo venerdì, come di consueto, è dedicato ai prossimi eventi birrari. Dopo la scorpacciata di grandi appuntamenti dell’ultimo post a tema, oggi ve ne segnalo alcuni di spessore meno ampio, ma non per questo poco interessanti. Gli anniversari saranno una costante: ci sarà il decimo compleanno del veneto Red Bear (celebrato con un evento dedicato alle IPA) e il …
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