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Archivio tag: golden pot

Nuove birre da Birra OV, Pasturana, Liquida, Tsunami, Conte Gelo + Wyatt e Golden Pot

Per motivi che è superfluo spiegare, le panoramiche sulle nuove birre italiane delle prossime settimane si arricchiranno di creazioni natalizie e tipologie di stampo invernale. Apriamo quindi la carrellata di oggi con la Chocotale (7,9%), la novità che il birrificio Orso Verde (o meglio Birra OV) ha pensato appositamente per il Natale 2022. La ricetta parte dal modello di una …

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Nuove birre da Eremo + Rebel’s, Toccalmatto, Pontino, Old Copper e altri

Sempre più spesso capita che i birrifici italiani (e non solo) definiscano le loro birre luppolate “Modern IPA”. Sebbene questa espressione non indichi un sottostile riconosciuto in maniera più o meno ufficiale, spesso viene utilizzato per riferirsi a produzioni con caratteristiche precise: un grist leggero, luppolature che conferiscono note di frutta esotica e spesso ottenute con prodotti di nuova generazione, …

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L’Altro Oktoberfest 2022

Tra i tanti eventi che si ispirano (in piccolo) all’Oktoberfest segnaliamo l’iniziativa del Golden Pot di Guidonia (RM), giunta alla sua undicesima edizione. L’Altro Oktoberfest è cominciato ieri e proseguirà fino a domenica 25 settembre, celebrando la cultura brassicola della Germania con tante birre in stile e un menu ad hoc. Alle spine del locale si alterneranno le creazioni della …

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Americans Vol. 5

Andrà in scena domenica 10 luglio la quinta edizione di Americans, l’iniziativa del Golden Pot di Guidonia (RM) completamente dedicato alle birre in lattina. Sarà un vero e proprio party estivo, grazie alla presenza di oltre 250 referenze da tutto il mondo e una gustosa offerta di preparazioni in stile American bbq. A completare la cornice ci sarà musica dal …

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Americans Vol. 4

Torna dopo un anno di pausa forzata Americans, l’evento del Golden Pot di Villalba di Guidonia (RM) completamente dedicato alla birra in lattina. L’iniziativa si svolgerà domenica 18 luglio sin dalla mattina e permetterà di assaggiare oltre 150 birre da tutto il mondo, compresa la nuova West Coast Pale Ale prodotta dal locale (e chiaramente confezionata in lattina). Altro grande …

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Nuove birre da Rebel’s, Alder, Crak, 100Venti e Golden Pot

La velocità con cui le lattine hanno conquistato i birrifici italiani è davvero impressionante, segno che il moderato interesse percepito qualche anno fa era in realtà la miccia di una tendenza pronta a esplodere. Da un punto di vista grafico, sembra che l’identità visiva di alcuni produttori non aspettasse altro che i contenitori in alluminio per esprimere tutte le proprie …

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Nuove birre da Hammer, Eremo, La Fucina, Golden Pot e Carrobiolo

Lo stile delle Stout è uno di quelli che presenta il maggior numero di varianti e a un rapido calcolo è secondo solo a quello delle India Pale Ale. Tra le tante sotto-tipologie delle scure anglosassoni una poco conosciuta è rappresentata dalle Breakfast Stout, realizzate con l’aggiunta di ingredienti “da colazione”: come caffè, cacao, avena e vaniglia – no, uova …

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Oggi alle 19,00 la prima puntata di Telecronache di Birra

Oggi alle 19,00 andrà in onda la prima puntata di Telecronache di Birra, un live video sulla nostra bevanda preferita che sarà condotto da Salvatore Cosenza e il sottoscritto. In passato avevamo già sperimentato qualcosa del genere con Radiocronache di Birra, la trasmissione radiofonica ospitata da Radio Food andata in onda per un’intera stagione. Dato il momento che tutti stiamo …

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Nuove birre da Ritual Lab, Golden Pot, Crak, Blond Brothers + Bellazzi e Hoppy

Quando una decina di giorni fa ho pubblicato l’ultimo aggiornamento sulle nuove birre italiane mai mi sarei aspettato di poter tornare sull’argomento a fine marzo. Come sapete tutto il settore è praticamente fermo e quel poco di attività in corso è garantita grazie ai servizi di delivery. Tuttavia, in maniera quasi commovente, i produttori italiani stanno annunciando alcune novità nonostante …

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Nuove birre da Alder, The Golden Pot, Orso Verde, Casa di Cura e Collesi

La consueta panoramica settimanale sulle nuove birre italiane si apre oggi con due novità del giovane birrificio Alder, entrambe nel segno delle tradizioni brassicole. La prima si chiama Hering (5,2%) ed è una Pils in pieno stile tedesco, presentata lo scorso weekend. È prodotta con un’acqua dal profilo piuttosto morbido, solo malto Premium Pils proveniente dalla Germania e luppoli Perle, …

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