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Archivio tag: ipa day

Per tutti è l’Ipa Day, per me è il No Ipa Day

Oggi, giovedì 2 agosto, è l’Ipa Day, cioè la giornata internazionale dedicata allo stile delle India Pale Ale. Si tratta della seconda edizione dell’evento, nato lo scorso anno nella comunità degli appassionati americani e subito accolto con entusiasmo dai movimenti birrari di tutto il mondo. Ma non da me. Proprio così, a me questa storia dell’Ipa Day non va giù. …

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