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Archivio tag: ipa is dead

Ciò che mi piace e ciò che non mi piace di Brewdog

Se date uno sguardo alla tag cloud presente a fondo pagina nella colonna di destra, potete notare come uno dei termini più ricorrenti su Cronache di Birra sia Brewdog, il birrificio scozzese ormai diventato famosissimo in tutto il mondo. Niente di cui meravigliarsi: da quando esiste l’azienda, i due fondatori James Watt e Martin Dickie hanno sempre trovato il modo …

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Tante novità dal birrificio Brewdog

Riprendiamo la pratica di dare un’occhiata alle nuove produzioni dei birrifici stranieri, in particolare riportando un corposo aggiornamento su Brewdog, produttore che si conferma sempre attivissimo. Partiamo allora da una nuova stagionale, la Alice Porter, che finalmente segna il ritorno dell’azienda scozzese alla realizzazione di birre “normali”. La nuova creazione è una Baltic Porter da 6,2% alc., brassata con una …

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