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Cercasi birrificio artigianale in Veneto

Sono alla ricerca di un birrificio artigianale in Veneto...

Vendesi Sala Cotte da 5 hL e attrezzatura specialistica

Birrificio vende sala cotte da 5 hL e attrezzature....

Il Birrificio BIRA vende impianto completo con sala cottura da 2,5/2,7 hL

Il Birrificio BIRA vende, preferibilmente in blocco, impianto completo...

Tag: italia

Media, libri e pubblicazioni

Annual Report di Assobirra: birra in forte calo nel 2023, ma poteva andare peggio

Andrea Turco -
Giovedì scorso è stato presentato l'Annual Report 2023 di Assobirra (qui disponibile in pdf), il documento che ogni anno analizza lo stato del mercato...
Notizie

In Regno Unito pretendono pinte piene, da noi mancano persino i bicchieri graduati

Andrea Turco -
Il CAMRA (Campaign for Real Ale) è l'associazione britannica di consumatori che cura gli interessi dei bevitori e degli appassionati di birra nel Regno...
Opinioni e tendenze

I birrifici artigianali italiani stanno perdendo il treno della birra analcolica

Andrea Turco -
Come sta andando la birra analcolica in Italia? Probabilmente questa non è la classica domanda che vi toglie il sonno la notte, tuttavia merita...
Notizie

Cronache di Birra compie 16 anni: com’è cambiata (o forse no) la birra artigianale nel frattempo

Andrea Turco -
Oggi è lunedì 4 marzo e il 4 marzo di sedici anni fa cominciava l'avventura di Cronache di Birra. A differenza di quanto accaduto...
Opinioni e tendenze

Italian Craft Beer Trends 2023: da Whatabeer le tendenze della birra artigianale

Andrea Turco -
Consulta il report su Whatabeer Quali sono le tendenze della birra artigianale in Italia? A meno di non voler confidare esclusivamente nella propria esperienza, arrivando...
Media, libri e pubblicazioni

La birra è inclusiva (ma sono altri i dati interessanti dell’osservatorio di Assobirra)

Andrea Turco -
Nel 2020 Assobirra lanciò il Centro Informazione Birra (CIB), un osservatorio permanente sul settore brassicolo finalizzato ad analizzare l'andamento del mercato con report a...
Notizie

Assobirra prevede un 2023 nero per la birra italiana: calo drammatico di vendite ed export

Andrea Turco -
Da ormai diversi anni accogliamo con soddisfazione i dati provenienti dal mercato della birra in Italia, la cui costante crescita è stata appena scalfita...
Il fermentatore nell'armadio

In che stato si trova l’homebrewing in Italia?

Francesco Antonelli -
Qualche mese fa mi è capitato di intercettare una discussione – direi piuttosto un pacato confronto – su Fail Beer, pagina Facebook gestita da...
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Cronache di Birra è una testata online  sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.

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