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Cercasi birrificio artigianale in Veneto

Sono alla ricerca di un birrificio artigianale in Veneto...

Vendesi Sala Cotte da 5 hL e attrezzatura specialistica

Birrificio vende sala cotte da 5 hL e attrezzature....

Il Birrificio BIRA vende impianto completo con sala cottura da 2,5/2,7 hL

Il Birrificio BIRA vende, preferibilmente in blocco, impianto completo...

Tag: italia

Opinioni e tendenze

La birra artigianale è davvero in salute? Cerchiamo di capirlo con tre dati

Andrea Turco -
Leggere di numeri e statistiche può non piacere a tutti, eppure talvolta è necessario. Tanto più quando quei numeri e quelle statistiche sono merce...
Opinioni e tendenze

Birrifici in crescita e il “caso” GDO: pubblicato il report 2022 di Unionbirrai e Obiart

Andrea Turco -
Affermiamo spesso che tra i tanti limiti della birra artigianale in Italia c'è anche la mancanza di numeri. Storicamente infatti sono pochissime le ricerche...
Media, libri e pubblicazioni

Nuovo record di consumi di birra in Italia: dati positivi dall’Annual Report di Assobirra

Andrea Turco -
Questa mattina è stato presentato presso l'Hotel De Russie di Roma l'Annual Report 2022 di Assobirra, il consueto documento che analizza l'andamento del mercato...
Opinioni e tendenze

European Beer Trends: bene la ripartenza dell’Italia, male quella di Germania e Repubblica Ceca

Andrea Turco -
D'accordo, superata la prima metà di gennaio sarebbe opportuno smetterla di guardare all'anno appena concluso. Prima di voltare pagina c'è però un altro importante...
Opinioni e tendenze

Da Beer Zone i trend delle nuove birre italiane nel corso del 2022

Andrea Turco -
Consulta il report su Beer Zone Circa un anno fa pubblicammo su Cronache di Birra la prima edizione di Beer Trends, un report sulle nuove...
Opinioni e tendenze

In Italia la birra continua a essere bevuta soprattutto d’estate

Andrea Turco -
Se qualche anno fa avessero chiesto a un analista di indicare gli elementi sui quali lavorare per aumentare l'abitudine degli italiani a bere birra,...
Opinioni e tendenze

Falsi miti, equivoci e malintesi: in Italia birra e caffè condividono lo stesso destino

Andrea Turco -
Nel luglio del 2021 fu pubblicato su Il Gusto, testata enogastronomica del gruppo Gedi (quello di Repubblica e La Stampa, per capirci), un articolo...
Media, libri e pubblicazioni

La birra per gli italiani: SWG svela quali sono i marchi più amati e molto altro

Davide Cappannari -
Nell’ultimo documento di analisi pubblicato da SWG, il noto istituto di ricerca triestino che dal 1997 monitora la società italiana attraverso un Osservatorio continuativo...
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Cronache di Birra è una testata online  sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.

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