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Abbiamo ancora tanto lavoro da fare… ce lo dice Papazian

Se siete lettori abituali dei blog birrari, saprete che in questi giorni Stefano Ricci sul suo Italian Pint sta rilasciando varie tappe dell’intervista a Charlie Papazian, guru del movimento americano e uno dei personaggi più importanti della scena internazionale. L’intervista integrale è apparsa a fine febbraio sul nuovo numero della rivista MoBI, in cui spesso si trovano spunti interessanti di …

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