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Uno degli aspetti peggiori della passione per la birra artigianale è la sveglia mattutina il giorno successivo a una serata di degustazione 😛 . Sacrificio che si può volentieri sopportare con un sorriso, soprattutto se ti permette di vivere un evento come quello andato in scena ieri all’Open Baladin. Come già accennato, la presentazione del progetto birra Etrusca è stato …

Mandata in archivio l’edizione 2012 del Villaggio della Birra, il prossimo evento di grande spessore sui nostri calendari sarà senza dubbio il Salone del Gusto di Slow Food. Chiaramente stiamo parlando di una manifestazione ben diversa, sia per dimensioni che per argomenti trattati: la birra infatti sarà solo una delle tante eccellenze presenti, che abbracceranno praticamente ogni singolo settore dell’enogastronomia …

Marzo è tradizionalmente un mese pazzerello e non è un caso che l’agenda degli eventi birrari sia in questo periodo molto particolare: non sono previsti a breve appuntamenti di grande respiro, una sorta di calma prima della tempesta che si scatenerà da aprile in poi. Tuttavia le occasioni per alimentare la nostra passione non mancheranno neanche nei prossimi giorni, quindi …

Ci siamo, tra qualche ora salirò sul treno che mi porterà a Rimini, dove per me da stasera inizieranno cinque giorni di fuoco. Il motivo della trasferta è uno, anzi due: prima la partecipazione in qualità di giurato a Birra dell’anno 2012 di Unionbirrai, poi la permanenza nel capoluogo romagnolo per la nuova edizione di Selezione Birra. Mentre nel secondo …

Avete finito i brindisi? Vi siete finalmente alzati da tavola? Siete tornati nei vostri grigi uffici? Perfetto, perché per me vale lo stesso e quindi è tempo di riprendere in mano il blog. Prima del mini-ponte della Befana che segnerà la fine delle festività, abbiamo tempo per un paio di post (oggi e domani) giusto per rituffarci nella nostra quotidianità …

Mentre lunedì scorso si concludeva nella Capitale l’edizione 2012 di Birre sotto l’albero, io mi trovavo in viaggio verso Palestrina, pittoresco comune laziale. Il motivo del pellegrinaggio – se sapete cosa significa uscire da Roma in macchina sotto le feste comprenderete l’uso di questo termine – era molto semplice: partecipare alla Serata Surreale, una cena di degustazione organizzata dalla Taberna …

Quante volte siete inorriditi di fronte al nome di una birra scritto male? Quante volte avete incenerito con lo sguardo chi ha pronunciato uno stile birrario sbagliando completamente? Lo devo ammettere, in quei momenti forse sarete sembrati un pochino snob 🙂 però ciò che vi ha spinto a reagire in quel modo è stata una passione smodata per il vostro …

Ed eccoci qui, puntuali come ogni anno, con la presentazione di Birre sotto l’albero 2011. Uno degli eventi birrari più attesi in assoluto giunge quest’anno alla sua quinta edizione, forte di una formula rimasta inalterata dalle prime versioni organizzate insieme a noi Domozimurghi Romani: una sconfinata rassegna di birre natalizie alla spina italiane e straniere, divise tra il Ma che …

Cinque anni fa, esattamente a quest’ora, ero in totale fibrillazione. Cinque anni fa l’8 settembre era un venerdì come tanti, ma non per me: da lì a qualche ora sarebbe infatti iniziata birRO-MAnia, il primo vero festival birrario di Roma. La mia non era la fibrillazione dell’appassionato pronto a partecipare a un evento bramato da tempo, ma quella dell’organizzatore, spaventato …

Mentre molti di voi avranno ormai terminato di pianificare le prossime vacanze estive, gli eventi birrari continueranno anche nei prossimi giorni, permettendovi di passare qualche piacevole fine settimana prima della partenza. Gli amici liguri saranno ben felici di sapere che da oggi fino a domenica 24 luglio la città di Sanremo (IM) ospiterà un festival… ovviamente non “quel” festival 😛 …