Cronache di Birra La testata italiana sulla birra artigianale. Notizie, eventi, opinioni, tendenze del settore, nuove birre e nuovi birrifici, viaggi a tema.
Come da copione, torniamo a dare un’occhiata ai nuovi locali birrari aperti recentemente in Italia. A tal proposito è confortante vedere come le cose continuino a muoversi nel Meridione: negli ultimi anni sono sorti tantissimi birrifici, ma paradossalmente sono mancati nuovi posti dove bere o acquistare birra artigianale. Ora questa tendenza sembra potersi invertire, grazie alle notizie che arrivano dal …
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