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Archivio tag: malto gradimento

Nuove birre da Crak (anche con Other Half), Ritual Lab + Dry & Bitter, The Wall e altri

Tra i birrifici apparsi negli ultimi anni in Italia Crak rappresenta una delle realtà di maggior successo, essendo riuscito a imporsi nel panorama nazionale grazie alle sue ottime birre luppolate. In realtà sin da subito il produttore ha mostrato uno spiccato interesse anche per gli affinamenti in legno, tanto da aver creato una linea dedicata battezzata Cantina. Un paio di …

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Nuove birre da Etnia, Jungle Juice, La Ribalta e altri

Cominciamo la panoramica di oggi sulle nuove birre italiane con un’anteprima assoluta: la Be Strong del birrificio Etnia. L’ultima nata dalle mani del birraio Nicola “Nix” Grande sulla carta può essere definita una Belgian Strong Ale, ma in realtà è pensata come anello di congiunzione tra una Tripel e una Blanche: prevede dunque una percentuale di frumento e un’aromatizzazione tipica …

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Prossimi eventi birrari da nord a sud

Dopo la pausa dello scorso venerdì, torniamo ad occuparci dei prossimi eventi birrari. Ormai il Natale è davvero vicino ed è quindi normale che molti degli appuntamenti in programma saranno dedicati alle festività e alle tradizionali birre create per l’occasione. In attesa di parlare dell’attesissimo Birre sotto l’albero, dobbiamo segnalare dal 29 novembre al 1 dicembre l’edizione 2013 dell’importante Le Bire …

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Dopo San Patrizio, ecco un paio di eventi birrari a breve

Il post di venerdì scorso sugli eventi birrari si è immancabilmente concentrato su quelli  dedicati a San Patrizio, ma così facendo non ho avuto modo di parlare di altri appuntamenti a breve. In particolare c’è da segnalare l’ottava edizione dell’IBF Milano, che nel fine settimana torna nella sua città natale con la solita formula ormai stra-collaudata. Si tratta chiaramente di …

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