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Archivio tag: open baladin

Nuove birre da Lambrate, Jungle Juice, Birrone + Foglie d’Erba e altri

Se esistesse un premio per il birrificio italiano più prolifico in assoluto, probabilmente in questo momento andrebbe assegnato al milanese Lambrate, capace si sfornare novità a un ritmo impressionante. L’ultima nata è stata annunciata lo scorso venerdì ed è stata battezzata semplicemente Sour IPA (5%), riassumendo così con due termini la doppia anima della ricetta: da una parte la netta …

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Nuovi locali birrari a Cuneo, Umbria, Milano e varesotto

Su Cronache di Birra pubblico con rara frequenza post sui nuovi locali birrari, ma la velocità con cui si susseguono le aperture probabilmente mi costringerà a cambiare abitudini. E sì, perché senza neanche accorgermene mi sono improvvisamente ritrovato con una serie di segnalazioni risalenti a diversi mesi fa, ma che considero comunque interessanti. Per partire però cominciamo con un’inaugurazione che risale …

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Stone Brewing a Milano e Roma

A luglio del 2014 vi parlai del progetto del birrificio americano Stone di aprire un impianto a Berlino. A distanza di quasi due anni il fondatore Greg Koch si sta imbarcando in un tour europeo per presentare finalmente la sua ultima fatica. Tra le tante tappe previste ci saranno anche Milano e Roma, che ospiteranno l’evento rispettivamente mercoledì 20 e …

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Birre sotto l’albero 2015

Lo stavamo aspettando da un anno intero, ma finalmente il consueto appuntamento con Birre sotto l’albero è all’orizzonte: da venerdì 18 a domenica 20 dicembre tornerà l’evento natalizio di Roma che ogni dicembre trasforma il triangolo Ma che siete – Bir&fud – Open Baladin nell’ombelico del mondo birrario. Purtroppo come sempre gli aggiornamenti arriveranno all’ultimo momento, ma nel frattempo sappiate che la formula …

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Ancora eventi a marzo: Open Torino Birthday, Vinitaly, Savona a tutta birra

Il 2015 è cominciato da poco, ma il fine settimana alle porte si candida come uno dei più impegnativi dell’anno: a Roma andranno in scena in contemporanea il Frankenfest e la festa di Eataly, mentre a Milano toccherà alla decima edizione dell’IBF. Anche gli amici di Torino però avranno di che divertirsi, poiché l’Open Baladin celebrerà il suo primo anniversario …

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Birre sotto l’albero 2014: il mio resoconto

Con la giornata di ieri è andato definitivamente in archivio anche quest’anno il tradizionale appuntamento con Birre sotto l’albero. La manifestazione romana dedicata alle produzioni natalizie si è confermata un successo incredibile, mostrando quanto interesse ci sia per le kerstbier e in generale per la birra artigianale. Ma anche quanta voglia avessero appassionati e curiosi di ritrovarsi in un evento …

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È il momento: ecco a voi Birre sotto l’albero 2014

Con questo martedì post Immacolata siamo entrati nella settimana che ci porterà dritti dritti all’edizione 2014 di Birre sotto l’albero, la grande rassegna capitolina delle birre di Natale. Nata anni fa in pieno Trastevere, tra Ma che siete venuti a fà e Bir&fud, col tempo la manifestazione è cresciuta inglobando altri locali ed estendendo la sua durata: quest’anno, considerando anche …

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La grande bellezza della birra a Roma

Che il lungometraggio vi sia piaciuto o meno, che consideriate Sorrentino un regista geniale o semplicemente un freddo virtuoso della cinepresa, la notizia di oggi è la vittoria dell’Oscar come miglior film straniero per La grande bellezza. Una pellicola che gioca (anche) sul lato prettamente estetico della Città Eterna, che evidentemente ancora ammalia gli stranieri nonostante i problemi che la …

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Nuovi luoghi birrari: Maneba a Eccellenze Campane, FOB, Open Baladin Torino e altri

Archiviati gli Italian Beer Awards 2013, possiamo lanciarci nella scoperta dei luoghi papabili di nomination per le future edizioni, almeno in alcune categorie. Insomma, tutto questo per dire che, a distanza di qualche tempo, torniamo a occuparci su queste pagine dei nuovi locali birrari che hanno recentemente aperto in Italia. Partiamo da un debutto particolare, che è quello di Eccellenze …

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Birre sotto l’albero 2013: il mio resoconto

Poter scrivere un resoconto su Birre sotto l’albero è sempre un privilegio, farlo a distanza di poche ore dalla sua conclusione (al netto degli eventi di chiusura di oggi) è un modo di rivivere la manifestazione con i ricordi ancora belli freschi – almeno con quelli che sono sopravvissuti nella mia mente provata 🙂 . Anche quest’anno Birre sotto l’albero …

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