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Archivio tag: pork’n’roll

Bizarre Love Triangle

Si terrà mercoledì 28 febbraio presso il Pork’n’Roll di Roma l’evento Bizarre Love Triangle, una serata di degustazione condotta da Salvatore Cosenza in cui si proverà a realizzare un ménage à trois fra le birre sour di Maestri del Sannio, i formaggi de La Formaggeria di Piazza Epiro e i mieli dell’apicoltore Filippo De Nicola. Il nome dell’evento è quello di …

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Old Copper & Friends

Sin dalla sua apertura il Pork’n’Roll ha sempre portato avanti collaborazioni con importanti birrifici italiani, filosofia che è proseguita quando ha lanciato il marchio Old Copper. Ora è arrivato il momento di celebrare questo ottimo progetto con un evento a tema battezzato Old Copper & Friends, al quale parteciperanno alcune realtà della filiera brassicola italiana. Domenica 12 novembre presso il …

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Prossimi eventi: Panperfocaccia, Fermenti Reali e Jef Van Den Steen (Glazen Toren) a Roma

Nell’ultima panoramica sui prossimi appuntamenti birrari ci siamo spinti fino all’inizio di ottobre. Oggi facciamo un passo indietro, perché occorre segnalare altre tre iniziative che si terranno nel weekend alle porte. Partiamo da Tarquinia, in provincia di Viterbo, dove nove birrifici del Lazio saranno protagonisti di Panperfocaccia, manifestazione dedicata ai sapori della Tuscia. Sempre oggi debutta a Portici (NA) l’evento …

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Jeff Van Den Steen (De Glazen Toren) al Pork’n’Roll di Roma

Sarà il leggendario Jef Van Den Steen, fondatore del birrificio belga De Glazen Toren, il protagonista del nuovo appuntamento di Aperitivo col Birraio del Pork’n’Roll di Roma, in programma domenica 1 ottobre. Musicista, agricoltore, professore di matematica e ovviamente birraio, Jef Van Den Steen è un personaggio istrionico e carismatico, capace come pochi di comunicare passione per la birra artigianale, …

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Prossimi eventi con birra artigianale a Torino, Bologna, Roma e provincia di Savona

Il 2023 è un anno che ha riservato molte difficoltà, ma tra le note positive possiamo citare il ritorno a pieno regime degli eventi birrari. A conferma di questa tendenza prendiamo la panoramica di oggi: quattro appuntamenti da aggiungere a quelli segnalati in passato, ma tutti concentrati nel solo weekend di mezzo di settembre. A Torino si terrà la settima …

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Decimo anniversario del Pork’n’Roll

Due giorni di festeggiamenti per il Pork’n’Roll di Roma, che festeggia i suoi primi dieci anni di attività. Sabato 16 e domenica 17 settembre, presso la bottega e il pub di via Caneva, troverete una selezione birraria d’eccezione accompagnata dai squisiti prodotti gastronomici che hanno contribuito a creare il mito del Pork’n’Roll. Tra spine e handpump le birre disponibili saranno …

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Pranzo con il birraio: Torre Mozza

Continuano gli appuntamenti del format Pranzo con il birraio del Pork’n’Roll di Roma, che in via del tutto straordinaria aprirà già da mezzogiorno di domenica 5 febbraio per ospitare un evento speciale con Daniele Menin del birrificio Torre Mozza. Alla spina saranno disponibili Showdown (Old Ale), Warlock (Rauch), Oscar Mild (Mild) e Dual IPA (Double Cold IPA). Oltre al consueto …

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Pork’n’Roll Fest 2022

Tra gli eventi che tornano nel 2022 si segnala anche il Pork’n’Roll Fest, la manifestazione a cura dei Pork’n’Roll di Roma (bottega e birreria) che si terrà sabato 17 e domenica 18 settembre presso la Tenuta La Mistica. Protagoniste saranno le birre prodotte da Valentino Roccia in collaborazione con diversi birrifici italiani e stranieri (molti presenti con i birrai) e …

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Le migliori birre del 2021 (secondo noi)

Nell’ultimo giorno dell’anno non poteva mancare la nostra consueta “classifica” redazionale: un elenco molto personale delle migliori bevute durante i passati dodici mesi. Ognuno dei collaboratori della testata è stato chiamato a indicare le 5 birre più memorabili del 2021, riportate in ordine sparso a parte la preferita in assoluto, per la quale è stata fornita una spiegazione. Come sempre …

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Prossimi eventi: Franken Fest, Cheese, Birre in Villa e Pork’n’Roll Day

Il mese di settembre continua a regalarci ottime occasioni per bere in festival e manifestazioni, tuttavia anche ottobre promette molto bene. Ma andiamo con ordine e vediamo quali appuntamenti birrari ci aspettano nei prossimi giorni, anzi a partire già da oggi. Questa mattina si è aperta Bra l’edizione 2021 di Cheese, che continua a offrire una valida selezione di birrifici …

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