Cimec
Home » Evento

Archivio tag: pork’n’roll

Pork’n’Roll Fest 2019

Si terrà sabato 14 e domenica 15 settembre l’edizione 2019 del Pork’n’Roll Fest, ossia la festa dei locali Pork’n’Roll di Roma. Ospitata dalla Tenuta La Mistica, la manifestazione ruoterà intorno a due punti fermi: la cucina (con maiale protagonista) e le birre create appositamente per il pub e quelle dei birrifici amici (alcune spillate anche a caduta). Tante poi le …

Vai all'articolo »

Nuove birre da Mister B, Jungle Juice + Pork’n’Roll, Birrificio Bari, Rotorcraft e altri

Come forse saprete la scorsa settimana ho avuto il piacere di presentare il mio libro Dieci anni di Cronache di Birra presso il Teatro delle Birre di Mantova, durante un evento che è rientrato tra gli appuntamenti collaterali del Festivaletteratura. Nella mia velocissima trasferta mantovana ho anche avuto il piacere di visitare il birrificio Mister B, conosciuto per essere il …

Vai all'articolo »

Nuove birre da Ca’ del Brado, Rebel’s + Pork’n’Roll, MC-77, Biren e altri

Ca’ del Brado è un marchio che sin dalla sua nascita è cresciuto in maniera molto rapida: dopo aver conquistato l’interesse del mercato nazionale con un progetto originale e ben congegnato, ora sta cominciando a intrigare gli appassionati del resto del mondo. Per la cantina brassicola emiliana questo 2019 si sta rivelando un anno ricco di soddisfazioni, puntellato da numerose …

Vai all'articolo »

Pork’n’Roll Fest 2018

Dopo il riuscitissimo esperimento dello scorso anno, torna sabato 15 e domenica 16 settembre l’appuntamento con il Pork’n’Roll Fest, la festa di compleanno del Pork’n’Roll e del Pork’n’Roll Shop. Presso la tenuta La Mistica di Roma andrà in scena il meglio dell’offerta dei due locali: tante birre artigianali (molte delle quali prodotte in collaborazione con birrifici italiani e stranieri) e …

Vai all'articolo »

Nuove birre da Extraomnes, Lambrate, Birrone e altri

Dopo la recente scorpacciata di Brut IPA e altre birre creative provenienti dai birrifici italiani, oggi torniamo a occuparci di novità legate a stili molto più tradizionali e – inutile sottolinearlo – particolarmente adatte alla stagione estiva. Come la nuovissima Wit (5%) di Extraomnes, produttore che torna a sfoggiare la propria interpretazione di una classica tipologia belga (quella delle Witbier …

Vai all'articolo »

Nuove birre da Hammer + Crak, Pork’n’Roll + Elvo, Ritual Lab e altri

Ci sono birre collaborative destinate a diventare pietre miliari e altre che vengono dimenticate nell’arco di una settimana. A inizio 2018 una certo interesse si sviluppò intorno alla Red Shadow, nata dall’incontro tra i birrifici Crak e Hammer. Oggi i due produttori del nord Italia ci riprovano con la Suya Garden (5,3%), una Pale Ale riccamente luppolata – immancabile l’ormai …

Vai all'articolo »

Festa di Pasquale

Se ancora siete indecisi su come passare la Pasquetta, una buona soluzione potrebbe essere presso un birrificio artigianale italiano. Tra gli eventi che verranno organizzati per l’occasione segnaliamo la Festa di Pasquale di Jungle Juice a Roma, che permetterà di godere di una bella giornata senza rimanere imbottigliati nelle strade che portano fuori dalla Capitale. Per il lunedì di Pasqua …

Vai all'articolo »

Pork’n’Roll Fest

Si terrà domenica 24 settembre la festa di compleanno dei locali Pork’n’Roll di Roma (pub e bottega), che per l’occasione hanno organizzato un mini festival ospitato nella Tenuta La Mistica per una giornata all’insegno di buon cibo, musica e ovviamente birra artigianale. Al Pork’n’Roll Fest Saranno presenti alla spina e in botte molte birre della casa, realizzate in questi anni …

Vai all'articolo »

Pub e birrerie di Roma: ampliamenti e nuove aperture (parte 2)

Roma è una città che non dorme mai, figuriamoci quando si tratta di birra artigianale. Sono tante le realtà capitoline, da anni consolidate, che decidono di espandersi o di aprire un’attività parallela, lanciandosi in nuovi progetti in un ambiente fecondo come quello del craft. Dopo la panoramica di fine dicembre, torniamo allora a scoprire alcune delle novità che confermano come …

Vai all'articolo »