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Con un anno di ritardo sul programma, venerdì 11 giugno inizierà finalmente la sedicesima edizione del Campionato europeo di calcio, o più semplicemente Euro 2020. L’evento sarà celebrato in vari modi, spesso non legati direttamente al mondo del pallone, come dimostra il birrificio Crak: l’azienda veneta ha infatti prodotto per l’occasione una nuova birra, battezzata Prepartita (4,8%). È definita Italian …

Quella delle birre alla frutta è una famiglia ampia e variegata, le cui possibilità produttive forse non sono state ancora indagate pienamente. Non deve dunque sorprendere se il Birrificio Amerino (sito web) ha deciso di dedicare a questa specialità una nuova linea parallela, denominata Experience e composta esclusivamente da Sour Fruit Ale. L’idea è di spingere al massimo il contributo …

Conclusa la Italy Beer Week torniamo a concentrarci sugli aggiornamenti quotidiani di Cronache di Birra – non che in verità si siano mai interrotti – per la nostra consueta panoramica di inizio settimana sulle nuove birre italiane. E partiamo proprio da uno dei 13 birrifici partecipanti al Ballo dei Debuttanti, che ha già pronta un’altra primizia. Parliamo di Liquida (sito …

La panoramica di oggi sulle nuove birre italiane si apre con il birrificio Monpier de Gherdeina, che recentemente ha annunciato ben quattro produzioni inedite. La prima si chiama semplicemente Farmhouse Saison (7,9%) ed è realizzata lasciando riposare 18 mesi in botti di rovere la Piersech, una Saison rifermentata con miele di bosco che fa parte della gamma base dell’azienda. Le …

Nell’edizione 2017 di Birra dell’anno il birrificio Porta Bruciata, aperto solo due anni prima, conquistò una prestigiosa medaglia d’oro nella categoria delle American IPA grazie alla sua Orifiamma. Fu un risultato che fu accolto con sorpresa, perché all’epoca il marchio era quasi sconosciuto nell’ambiente e ciononostante era riuscito a superare nomi molto quotati sullo stile, come Hammer e Crak. Senza …

Il birrificio Alder è sicuramente una delle novità più interessanti degli ultimi mesi nel panorama nazionale. Ancora non ha festeggiato il primo anno di attività, eppure la gamma del produttore lombardo può già vantare diverse birre decisamente interessanti. Ad esse si aggiungono ora due ulteriori creazioni, nate recentemente dalla collaborazione con altrettanti birrifici italiani. La prima si chiama Soling (6%) …

A partire da oggi Cronache di Birra dovrebbe essere ufficialmente in vacanza, ma prima di staccare la spina per alcuni giorni abbiamo deciso di pubblicare un paio di panoramiche sulle nuove birre italiane, così da lasciarvi con qualche novità da assaggiare durante le vacanze. Apriamo la prima parte di questo aggiornamento con Lucky Brews, uno dei nomi più attivi al …

Se siete amanti delle New England IPA non vi sarà sfuggito a metà aprile il lancio della Halfway, la prima birra di Porta Bruciata ispirata alla tipologia della East Coast americana, ma reinterpretata con l’amaro deciso delle West Coast IPA. Come vi accennai all’epoca, la novità del birrificio lombardo rappresentava la creazione di debutto di una nuova gamma battezzata Lighthouse …

Non ho dati certi al riguardo, ma la sensazione è che uno dei birrifici artigianali italiani che sta subendo meno l’emergenza Coronavirus sia Crak. Il produttore veneto ha infatti predisposto un efficiente servizio di delivery, supportato a livello organizzativo e comunicativo da quanto annunciato subito prima che scoppiasse la crisi che stiamo vivendo. Ciò gli ha evidentemente fornito enormi vantaggi …

Se l’approssimarsi delle feste natalizie ha già fatto salire il vostro stress a livelli indicibili, vi conviene cercare ristoro in qualche bel boccale di birra. Ordinando magari una delle tante birre inedite lanciate recentemente dai birrifici italiani, come le due novità a firma Vento Forte (sito web), produttore che mancava in queste nostre rassegne dalla scorsa estate. Meno di una …